郡斋后庭,凉亭边上架着一口釜,釜下烧着柴火,釜里的油冒着热气,已经开始翻腾。
一旁,李笠慢慢的挽起衣袖,向釜走去。
凉亭里,柳盼和一个小胖子凭栏而立,紧张的看着李笠,看着李笠向他们展示一枚铜钱。
郡斋就是郡守官邸的别称,小胖子今日来柳盼家做客,是要看一场法术表演,表演者是李笠。
李笠手中铜钱很寻常,没什么特别的,只见李笠右手握拳,将铜钱放在弯曲的食指边上,拇指一弹。
“锃”的一声,铜钱翻转着前进,划了一道弧线,落入釜中翻腾的油里。
李笠向两位郎君展示手上并无任何东西,然后来到釜前,喃喃自语,仿佛在念咒语,柳盼和小胖子紧张的看着。
却见李笠大喝一声,将右手伸入瓮内沸腾的油中。
“啊啊啊啊!”
李笠嚎叫起来,声音凄惨,表情痛苦,吓得两位小郎君面如白纸,左右仆人也好不到哪里去,胆小的侍女甚至把眼睛都捂上。
那可是沸腾的油,人手伸进去怕不是要被油炸得酥了!
油炸这种烹饪方式已经有了,但“油炸人手”不是菜肴,而是酷刑。
大家看着李笠把手伸进沸油里,嚎得鬼哭狼嚎,不难想象自己若是把手伸进去,那感觉是何等样的痛苦、
就在所有人都认为李笠的手废了的时候,李笠将手从釜里抽出来,食指和中指夹着一枚铜钱,向两位小郎君展示:
“郎君请看,铜钱捞出来了。”
柳盼见李笠把进过沸油的手伸过来,下意识把头转到一旁,不忍直视。
而小胖子战战兢兢看着,眼睛渐渐睁大,然后瞪得圆圆的。
李笠的手沾满了油,但皮肤光滑,五指完好,并没有油炸食品那种“外焦里嫩”的模样。
只是,好像带着些..酸味?
小胖子呆呆的看着,其他人见了不由得惊叹起来,柳盼听得动静,壮着胆偷偷瞥了一眼,见李笠的手完好无缺,大胆的端详起来。
没错,李笠的手没事。
柳盼只觉不可思议,心中惊呼:把手伸进滚烫的油,居然能够毫发无伤,这避火咒真厉害啊!
“如何,两位郎君,小人没有说谎吧?”
李笠笑眯眯的说,柳盼不住点头,而小胖子点了点头,似乎想到了什么,满脸惊讶瞬间变成疑惑:“那你叫得如此凄凉,又是为何?”
“呃....小人这是故弄玄虚,烘托一下气氛嘛。”
“你!”小胖子气得语塞,小脸涨得通红,顺手捞起食盒里的果子就往李笠脸上砸。
李笠把头一歪,刚好躲过,小胖子见状气得暴跳如雷:“你还敢躲!!”
眼见着熊孩子要发飙,李笠来了个火上浇油:“郎君这是输不起啊...”
“你说谁输不起!”小胖子嚷嚷起来,攀着扶栏就要翻过来打人,“你这个骗子!”
“没错,小人展示的是骗术,不是法术。”
李笠笑眯眯的说着,小胖子和柳盼闻言一愣:“骗...骗术?你方才不是说这是法术么?避火咒?”
“两位郎君。”李笠行了一礼,然后接着说:“若小人在建康街头,表演这沸油捞钱的法术,赏钱能有多少?”
“呃.....”两个小家伙想了许久,奈何对钱没概念,只说“很多很多”。
“多谢两位郎君指点,小人这就往建康发财去也,告辞!”
李笠欢天喜地的说着,转头就要往外走,两个小家伙果然中计,急得追上来:“不许走,不许走!你把话说清楚!”
“两位郎君,等小人到建康发了财,定然重谢啊!”
“你不许走,不许发财,把话说清楚,这是怎么回事!”
柳盼和小胖子拼命扯着李笠,一人抓住一边衣袖,拼命扯:“说清楚来!这是怎么回事!”
“郎君,这是小人发财的秘技,如何...哎哟!”
李笠话还没说完,右手小臂就被小胖子一口咬住,两人各自的仆人也冲了过来,挡住李笠去路。
“郎君有话好好说,松口啊....”李笠忍着痛不住说,虽然早有心理准备,但他真没想到这熊孩子居然咬人。
小胖子不松口,如同一只叼了肥肉的饿狼,死死咬着李笠的手,疼得李笠眼泪都快要出来了,只能妥协:
“好好好,郎君松口,小人说,说...”
小胖子松了口,气鼓鼓的扯着李笠:“说,快说!!”
柳盼则眼巴巴的看着李笠,紧随其后的那个中年人,也饶有趣味的看着李笠。
围上来的其他人,同样一脸期盼的看着李笠,想要知道“沸油捞钱”的秘密。
却被李笠以“隔墙有耳”为由,把不相干的人都打发到十余步之外,只让柳盼和那小胖子跟着自己,转到釜边。
李笠指着釜里不住冒泡的油,问:“这油是不是滚得厉害?”
两个小家伙点点头,又听李笠说:“这就是障眼法,其实内有乾坤....”
柳盼和小胖子竖起耳朵听,李笠却不急,干咳数声之后,说:“两位郎君,学了这窍门,莫要和小人争位置...”
“争位置,争什么位置?”小胖子觉得莫名其妙。
李笠挠挠头:“呃...就是建康街头表演的位置....”
话音刚落,柳盼一脸鄙夷,小胖子冷笑起来:“什么话,我要什么没有,还得为几个臭钱,和你到街头抢位置!”
“话不是这么说啊,小人前不久才租了一艘双桅帆船,郎君就知道了,定然是要.....”
小胖子打断他的话:“啧啧,你这没见识的小人,我打听你过日子作甚,那是府里詹管事打听的,与我说起,我才知道。”
李笠闻言,心中大喜:果然是王府里的詹~~~管事啊,你这躲在幕后的混蛋,终于被我用套路套出来了!
他今日搞这么一出,还被熊孩子咬了一口,为的就是套话。
从王府小郎君口中套话,把那个出馊主意、撺掇着小郎君把自己弄进王府的混蛋是谁给套出来。
如果之前,还只是李笠的猜测,那么现在他百分百肯定,是那个“詹管事”在搞鬼。
高高在上的王府管事,为何这么“关心”他一个鱼梁小吏?当然是要为吕全“报仇”咯!
小胖子见着李笠不吭声,还以为这位是担心自己学了秘技后,真的“抢饭碗”,气得笑起来:“想什么呢!王府多有钱,你到底懂不懂?”
“呃...那,小人就说了?”李笠依旧一脸没见识的做派,柳盼和小胖子不停催促,他便左看看右看看,然后低声说:
“其实呢,窍门很简单,只需如此如此、这般这般....”
沸油捞钱(又称油锅捞钱、油锅捞物)的戏法,原理很简单,要点就在这油上。
表演者将“特制醋”和油混在一起,放入釜中(应该用铁锅,但这个时代还没有铁锅),这种混合液体会分层,上层是油,下层是特制的醋。
这种醋,气味不明显,所以不容易被观众闻出来,不容易穿帮。
因为醋和油不相溶,油轻、“特制醋”重,而“特制醋”的沸点很低,表演者在釜底部烧火,“特制醋”很快就沸腾,连带着上层的油也“沸腾”起来,还冒热气,效果十分逼真。
但实际上釜里的温度不高,表演者伸手入油,如同温水洗手,根本就不会有被“油炸”的危险。
这种表演的诀窍,在于让油看起来已经沸腾了,但实际上距离沸腾还远。
所以油醋的比例要合适,火力不要太大,并且加热的时间不能太长,否则油真会沸腾的。
两个小家伙听得似懂非懂,看看李笠,又看看“油”釜,半信半疑的模样。
“两位郎君若是不信,事后自己让人试一试...”
话还没说完,却见小胖子挽起衣袖然后就把手伸进釜中,此举吓得外围候着的王府仆人差点瘫倒在地。
“哎嘿!果然不烫,没事哈!”
小胖子把手抽出来,看着完好无缺的手,笑得眼睛都眯成一条线。
柳盼见了,迟疑片刻,也挽起袖子,把手伸进去。
李笠没有阻止,因为釜底没有加柴,火很小,釜里的油醋温度不高。
两人得了“秘技”,笑得嘴巴都合不拢,李笠看着这两个小孩子,却没有多少兴奋之情。
小孩子很好哄的,他一个成年人,把小孩子耍的团团转,哪里有脸高兴?
但是,套出了话,被咬一口也值了。
揉了揉手臂上的咬伤伤口,李笠想起自己在牢里被打得遍体鳞伤、饿得头昏眼花时的痛苦。
姓詹的,我与你无冤无仇,不过是还上了高利贷,你就和吕全整我。
吕全罪有应得,你还不依不饶是吧?
李笠如是想,收拾现场,这时,忽有仆人撞进院子,踉踉跄跄跑向柳盼那边,被中年人拦住:“何事如此慌张?”
“不得了...”那仆人慌慌张张的说,没注意现场还有外人,“郎主,郎主病倒了!”
柳盼一听,瞬间呆住,随后回过神来,顾不得那么多,拔腿就往院外跑。