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作为乳业公司的拥有者,曾程的心里清楚,仙园乳业要想保持高速发展的态势,不仅仅要依靠自身的努力,还得依赖仙园牧场奠定的坚实基础。
别的不说,即便仙园牛奶在市场上再怎么热销,没有牧场提供足够的高品质鲜奶,一切都是白搭。
因此,当乳业公司开始进入正轨之后,曾程把更多的时间和精力放在了仙园牧场上面。
进入11月之后,牧场的工作人员突然发现,平时很少露面的自家老板频繁出现在牧场,满牧场转悠。不过,员工们都只是以为老板是在放松心情,毕竟这段时间仙园乳业的状况给了他很大的压力。
谁也不知道,曾程是在计划展开仙园牧场的二期工程了。
这一天,曾程又从山上下来,刚好碰上了李维淼。
对于曾程这几天时常出入山谷,李维淼倒也没有什么惊讶,只是很自然的跟他打招呼:“老板,回来啦!”
“老李,你怎么还不下班呀?”
曾程一看时间,已经六点过了,看李维淼一副牛仔打扮,曾程就知道他又加班了。
仙园牧场为员工们准备了宿舍,身为牧场负责人的李维淼分到了一套三居室,他也把老伴接了过来,顺利的在九里乡安家。至于小孩,在魔都念大学呢,倒是不用他操心。
不过,由于李维淼过于敬业,到了下班时间也不回家,经常吃住就在牧场里。他老伴可是不止一次向曾程这个老板抱怨这个事情了。
对于自己加班的事情,李维淼毫不在意,说道:“现在晚上的气温越来越低,这帮臭小子经验还不够,我得盯着点。熬过这个冬天,我们仙园牧场才算是真正的走上正轨!”
对于一个从事畜牧业二十多年的资深牛仔来说,牧场的生活早已经融入了他的骨子里,他就连做梦都在想着牧场的事情。
在留学期间,李维淼见识了美利坚帝国发达到极致的畜牧业,曾经在心里立下宏愿,要在中国培育出世界上最好的奶牛和肉牛。
回国二十年,李维淼的理想一次次在残酷的现实面前遭受挫折,体制问题、投资者的急功近利,一点点的消磨了李维淼的雄心壮志。即便是最近五年在内蒙那边的牧场干得挺好,李维淼仍旧找不到自己想要的那种感觉,总觉得差了点什么。
为此,李维淼的老伴曾笑他是大老粗学人家小文青,无病呻*吟。
之所以加盟仙园牧场,除了薪酬待遇比原来高出不少之外,更为重要的是李维淼被曾程描绘的前景给吸引力了。为此,已近知命之年的李维淼冲动了一把。
加盟仙园牧场之后,曾程对李维淼是高度放权,除去人事以及超过百万以上的大趣÷阁资金签字权之外,李维淼在牧场绝大部分事务中都拥有决定权。
这种信任让李维淼颇有士为知己者死的感觉,每天拼命工作也就在情理之中。更何况仙园牧场的优质牧草正在培育出最好的奶牛,生产出极品牛奶,更是让李维淼充满了斗志。
入秋以来,李维淼犹如上了发条的机器,几乎是24小时都泡在了牧场。
对于李维淼的敬业,曾程也是有些无可奈何,只能规劝他要注意身体,曾程可不希望牧场在高速发展的阶段,失去最重要的执行者。
这不,曾程又对李维淼说道:“老李,工作是做不完的,你得让员工们帮你分担一些,要不然以后牧场继续扩大,你身体怎么受得了?”
根据最新的勘测结果,去除不适合种植牧草以及自然保护区的保留区域之后,整个镜湖山谷中可以开发为牧场的总面积达到了200平方公里,约合三十万亩。这其中,曾程计划用于养牛的面积是二十万亩。
经过仙灵之气滋养的牧场,两亩地就足够一头牛的所需,这也就意味着仙园牧场用于养牛的牧场,可以养十万头牛。其中奶牛两万头,肉牛八万头。
这是目前仙园牧场存栏量的十倍,要想实现这个目标,李维淼这个经验丰富、精明强干的负责人是不可或缺的。
李维淼倒是蛮不在乎,挥挥手说道:“没事,我天天骑马运动,身体好着呢。我的后半辈子就交给牧场了,我比任何人都快乐!”
极品牛奶的诞生,让李维淼实现了一个梦想。而那两千头荷斯坦奶牛的表现,更是让李维淼喜出望外。接下来李维淼很期待这些纯种安格斯牛将会有何种精彩的表现?
仅从目前所观测的数据来看,仙园牧场的牛肉生长速度比一般牧场要快三分之一,这也就意味着原本18个月出栏的牛肉有可能一年就可以上市,也就是2009年的三四月份的样子。
如果这些安格斯牛宰杀后肉质鲜嫩,油花分布能够形成完美的大理石花纹,将会使得仙园牧场成为世界上顶级牛肉的生产基地。
对于未来的种种憧憬,是支持李维淼全身心投入牧场工作的重要支柱,即便是曾程这个老板,也没有权力剥夺李维淼的快乐。
从某种意义上来说,曾程和李维淼之间和单纯的雇佣关系不太一样。
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当日历翻到十一月下旬的时候,青龙山地区的最低气温已经达到了摄氏五度左右,尤其是晚上的霜冻情况相当严重,这给仙园牧场和仙园农场的生产带来了不少的麻烦。
仙园牧场倒还好,毕竟经过仙灵之气滋养的空间牧草,在耐寒性方面有所增强,在低温状态下仍旧能够为牧场的牛群提供足够的青饲料。
不过,作为牧场的负责人,看天吃饭可不是李维淼的风格,因此在气温开始下降的时候,他就已经在着手安排收割牧草,进行青储饲料的收集装备了。
李维淼曾经做过测试,牧场的牧草收割之后除了水分下降之外,绝大部分的营养物质并没有太大的流失,这就保证了青储饲料可以在冬季继续为牛群提供足够的热量和营养。
对于很多大型牧场来说,过冬饲料的成本无疑占据了牧场运营成本的相当一部分,而仙园牧场的优质牧草解决了这一难题。
根据李维淼的判断,有了青储饲料在配合少量的玉米、麦麸、大豆等精饲料,这个冬天并不用担心仙园牧场的牛奶产量下降以及肉牛掉膘。
因此,这两天李维淼都在巡视牧场,寻找合适的地点准备用于青储饲料的收割、制作,并且让员工们调试好牧草收割、粉碎的机器,青储饲料打包机以及干草打捆机等等。
在牧草全面变黄,青龙山第一场雪下来之前,所有青储饲料和干草都必须准备完毕,才能保证近一万头牛安然过冬。
可以说,这是仙园牧场成立以来,面临的最大考验,也是工作量最繁重的一段时间。
只要能够顺利的完成各项任务,也就标志着仙园牧场拥有了应对冬季的措施和手段,这对于牧场的发展拥有着至关重要的作用。
这一天,恰逢周末,牧场要启动青储饲料的收割、发酵制作程序,曾程当然要亲临现场记录牧场的大行动。
这是牧场的7号草场,长宽约为2千米,总面积大概接近了5000亩,是牧场专门用来培育青储饲料的地块。所以这里既没有养殖牛,也没有养殖羊和其它动物。
在这片地块上,除了牧草之外,还种植了一定比例的糯玉米,这可是青储饲料的最佳原料之一,毕竟它含有较为丰富的糖分。
在地头,10台大型联合收割机一字摆开,震耳欲聋的引擎轰鸣声响彻整个山谷,让人感受到强大的工业力量。
随李维淼的一声令下,10台联合收割机同时启动,朝着由糯玉米和各种混合牧草组成的地块进发。
只见牧草、玉米杆在收割机的作用下,纷纷被割倒,粉碎,再通过打包机,变成一包包青储饲料,运送到紧随其后的卡车之上。
整个过程除了两位司机和两位装货的工人之外,再也没有别的人手,效率之高令人瞠目结舌。
根据李维淼的介绍,1组收割机,一共4个人,每个小时可以收割15亩青储饲料,一天下来就是一百五十亩。
别看这个地块有超过五千亩的面积,只需要三天的时间就可以完全收割完毕,为牧场的一万头牛提供足够的青储饲料,安然过冬。
机械化的巨大力量让所有人都有些目瞪口呆,即便是曾程,也是第一次见识了这种壮观的场面。
和眼前相比,年初的时候播种牧草现在看来还真的有点小儿科。
随着联合收割机的不断推进,居住在玉米地里的兔子、野鸟、山鸡之类的小动物纷纷仓惶而逃,倒是给冰冷钢铁机械带来的冷酷氛围带来了一点点乐趣。
一看那些肥硕的兔子在草地上奔跑,小花和小黑再也忍不住,纷纷从山头上直扑而下,在山谷里追捕这些猎物。(未完待续。)