很快就已经是傍晚了,一桌子好菜端上了桌子。即便是冬天,今天还是做了一个凉拌蕨根粉,和木耳一起做的酸辣口味的。
忙活了半个月,当把蕨根粉吃到嘴里的时候,众人脸上是满满的满足。
“好吃啊,这蕨根粉凉拌就是比红薯粉条好吃!”林父肯定的点头。
“煮着也好吃,我之前吃过。”林母也点头说。
秀兰吃了一筷子说:“还是要香菜多最好吃。”
木耳蕨根粉再加上大量的香菜,味道口感全都齐全了。
林恒和孩子们都没说话,因为忙着吃呢,怕孩子吃着太辣用的都是洋葱和香油,他们吃的也是很欢快,吃完了就把小碗伸过来,撒娇表示还要。
“再吃点粉条和鱼肉吧。”林恒怕孩子们凉的吃多了给他们夹了粉条和鱼肉,这是用溪水养了一个月的草鱼切片块做的酸菜鱼。
这个菜也非常受欢迎,吸收了汤汁的粉条既有着鱼肉的鲜味还有酸菜带来的酸味,在加上少量的辣椒,吃起来口感十足。
“还有山药和板栗也多吃点。”林恒又给孩子们夹了山药板栗和野鸡肉。
今晚做的菜少,就六道菜,但都是硬菜,吃完了都不用吃饭的。
孩子们吃的欢快,大人们喝了杯酒也大口的吃起来,美味的食物就是这些天劳动最好的回报。
“太好吃啦!”晓霞吃饱了一些欢呼道。
“我还要爸爸!”鹿鸣把小碗伸向林恒。
“婆给你夹啊!”林母接过小碗给孙子夹了山药和鸡肉。
在他们这里,婆孙子对奶奶的称呼,是本地叫法,奶奶是外面传进来的叫法,儿媳叫公婆都是称呼为娘,叫公公为爸。
“媳妇,你的手艺真是越来越高超了。”林恒给秀兰夹了几大片鱼肉称赞道。
食材好还得手艺好,秀兰做饭好吃还经常自己琢磨,手艺越来越精湛。好的食材虽然简单烹饪就可以很好吃,但好的技术无疑会让食材更加美味。
就比如他大舅妈张高莲做饭技术就很一般,好食材做的饭菜味道也一般。
“是的,这鱼做的一点腥味都没有,香的很。”林母也夸赞说。
秀兰微笑道:“本来鱼就好,在山泉水里养了一个月更不一样,都不用怎么处理就没啥腥味了。”
“你就别谦虚了,你的手艺就是好。”林父笑着道。
林恒又给她夹了一个鸡腿,自己吃了许多板栗,炖煮之后的板栗更加的甜糯了,口味非常好。
一家人其乐融融的吃完饭就已经是七点多钟,父母开着边三轮回了红枫山,林恒和秀兰收拾了碗筷早早带着孩子上床休息。
林恒今晚给孩子们重讲了一遍童话故事,将他们哄睡着躺下的时候秀兰也已经将被窝暖热了。
“哎呀,你的脚好冰,别乱动。”
秀兰被林恒的脚冰了一下,用自己的脚给他捂住让他别动。
“我感觉还好呀。”林恒笑道。
“别动就行。”秀兰缩进他怀里说,“你这两天要进城吗?”
林恒搂住她温暖的身体点头:“对,年底了,把工人的工钱结算了,然后工厂今年基本可以停下了,等明年再开工。”
“那你记得买点布和酱油回来,屋里的酱油不多了。”秀兰小声说。
“明早你给我说我记在本子上。”林恒道。
秀兰点点头,换了一个舒服的睡姿紧靠着林恒休息了。壁炉虽然可以让屋里很暖和,但没穿衣服睡觉还是靠在一起更暖和。
林恒喜欢冬天,因为可以靠的很近睡觉而不用担心很热,夏天这样就不太行。
等早上起来,看到在身边熟睡的秀兰心里安宁而踏实。
第二天早上起来,吃了早餐,林恒把秀兰说需要的东西用本子记好,就叫上大哥出发了。
这些天在家,有空闲的时候他也教了大哥开车的技巧,他初步能将车子发动正常行驶,但是距离学会还很远。
但也只能跟着他慢慢学,因为这年代并没有驾校,学车都是找单位挂靠,每年名额不多,出钱才能拿到。
他准备等大哥彻底学会之后就花钱给他找个单位的名额把驾照拿了。就算这个年代,钱依旧可以解决绝大多数的问题。
不过现在已经算是八十年代末期了,各种收费学习的驾校陆续出现,后面学驾照也就不是那么难了。
进了城,林恒直接来到恒秀饲料厂,他这个月这是第二次来,这里一切都进行的很顺利,挑选的工人都是踏实肯干的,没有出现什么幺蛾子。
他先看了看工厂的账目,工厂开工以来生产效率不算高,到现在也就生产了二十三吨的青虾饲料、十吨的猪饲料精、二十吨的鱼饲料。
之所以选择了这么几种,是让员工熟悉具体的操作流程,怎么生产,明年好扩大生产效率,今年这机器都是以最低的效率在运行,真火力全开一天就能生产十几吨饲料。
将账目查看完了,他又去看了看生产出来的饲料,随后夸奖了一番王舟:“你做事还是很严谨的,不错不错。”
这些天工厂这边主要是林海和王舟在照看,王舟照看的时间还多一些,因为林海忙着考驾照。
不像他当初那样,他是掏了一千块钱直接略过所有过程拿到了驾照,林海他只给掏了两百块,因此他需要跟着老师傅去山里拉木头完成实习任务。
林恒并不是不愿意掏钱,而是他们是新手,和老师傅一起实习可以提升技术,不然后面开车容易出问题。
王舟憨厚一笑道:“我都是按照林哥你说的严格执行的。”
“所以说不错,我没看错你。”林恒笑着道。
和王舟说完林恒又将所有工人叫来召开了年终总结大会,大会上他没多说废话,简单的总结了一下工作中出现的问题,然后就宣布三十一号工厂停业,今年到此为止。
同时他也表扬了工人们的努力和认真,表示明年工厂会扩大生产,到时候他们这些元老至少都是小主管,好的会胜任副经理。
他这话自然是让一众人和打了鸡血一样升职加薪比任何口号都更能振奋人心,并且他还表示,鉴于大家今年都表现的很好,每个人都年终奖励半个月的工资。
并且就算放假了,每个月都还能拿到十块钱的基础工资。
这话一出更是让员工们振奋,没想到林恒给的待遇这么好,一个个都发自内心的拥护工厂,心想一定要壮大起来,不然他们可再也找不到这么好的工作了。
会开完了林恒就解散了众人,然后又找到了王舟,表示他现在可以放假半个月了,等收假了过了帮忙照看公厂,过年期间给他双倍的工资。
工厂这边没有人照看是不行的,而林恒觉得最合适的人选就是王舟,他从不怕王舟背着自己把东西全卖了跑路之类的事情。
因为这是不可能的,百分之零点一的概率都没有,他很明白,他这个人的性格早已经定型,除非遭遇重大变故,否则一辈子都不会干出超过性格底色的事情。
人的性格一旦养成,往往就相当于一张透明的网将自己困住了,不经历变故很难跳脱出去。
王舟听了之后连连摇头:“不用的林哥,就正常工资就行,双倍太多了我不能要,就是一个看场子又不是什么重活累活。”
他觉得林恒这待遇太好了,自己拿了心灵不安。
“就这样决定,你安心拿着吧,收拾一下我下午送你回去。”林恒摆了摆手道。
王舟只好点头,知道林恒讨厌来回客套个不停。
这边事情初步处理完了,林恒去买了秀兰需要的东西,把大哥留在这里,然后开着货车拉了一车的青虾饲料,顺带将王舟送回家。
他在家里待了一晚上,第二天就再次进城了,一直在工厂待到了三十一号,将员工的工资结清,主持将机器全都清理干净保养好了才算完事。
这天林海也回来了,林恒看着他询问道:“你还要在下面待多久?”
林海笑着道:“我等十几号的时候田燕放假了和她一起回去,最近再实习几天也就能拿到驾照了。”
林恒点头道:“那就这样,你每天抽空来工厂看一看,王舟回去了,等你们走的时候他也就来了,到时候我来接你们回去,彩云也那时候放学。”
“没问题的林哥,这事情就交给我了。”林海拍着胸口说道。
林恒点点头,和他又说了两句,就将工厂的大门关了,只留了一个小门进出。
随后他又进了一些过年需要用到的一些常用品,烟酒红纸等等,再去生产烟花炮竹的工厂买了一车的烟花炮竹就回去了。
这些东西大部分卸到了镇上的商店里卖,少部分卸在了他大哥的商店里。
这商店是红枫村石门村两村唯一的商店,平日里生意也算是不错,就是白马村的都常来买一些东西。
东西卸完他将车往红枫山一放,给父母说了一句晚上过去吃火锅他就回家了。
林恒回家,秀兰正在院子里晒莴笋,林恒上次弄了莴笋干吃火锅很是不错,她就趁着有时间多晒了一些,看到林恒她捋了捋头发笑道:“事情都已经处理完了吧,顺利吗。”
“很顺利,给你带了新的巧克力,你尝尝。”林恒拿出一盒子巧克力递给她。
这东西在这年代属于新奇事物,秀兰还挺喜欢的,他进城都会给她买。
“怎么看起来和鸟蛋一样。”
秀兰好奇的看了看,然后打开一个咬了一口,咔嚓一声中心的酒水流了出来,她连忙用手接住,惊喜道,“这里面咋还有酒呀,都不提前和我说,都流了。”
“咋样,味道不错吧。”林恒笑道。
“这个好吃。”秀兰点头。
“爸爸,我也要!”
“我要我要!”
“要要要!”
屋里三个孩子看到这边嘴巴一动,快速就冲出来了。
林恒给了他们三包虾条将他们打发,又和秀兰说了会儿话才走进屋。
围着壁炉坐下,煮上一壶茶,静静的休息了一会儿。
“晚上吃火锅,咱们去准备食材吧。”林恒道。
“叫的都有谁啊?”秀兰询问,她早就想吃火锅了,只是一直没机会。
“爸妈和大哥一家,人多热闹。”林恒道。
秀兰道:“那羊肉不太够啊,就剩下两斤多的肉了。”
林恒道:“那就少吃点羊肉,等过两天再杀一头白山羊,我记得牛肚不少,再加上我买的一些材料完全够了。”
他家白山羊还有四只呢,想吃随时都可以杀,白山羊味道也是很不错的。
“那行,咱们先把蘸料弄好,然后再准备蔬菜啥的。”
秀兰点点头,带着林恒一起弄蘸料,芝麻酱花生酱都只能自己现做,一点一点的准备,等天快黑了两人才将所有的食材准备好。
林恒将铜锅洗干净摆在桌子上,然后加入烧好的木炭就等父母过来了,大哥一家已经提前过来。
等了一会儿父母就过来了,看着他们道:“林麝跑出来一头,我和你妈抓了半小时,费了一些功夫。”
“没事,赶快来吃吧。”林恒笑着说道。
“好。”林父林母点头,快速落座。
今天晚上没弄黄酒,秀兰煮了一个甜酒当做饮料,众人都坐下火锅就可以吃了。
味道自然不必多说,怎么都差不了,有猪牛羊肉,有小条的黄刺骨,还有牛肚鸡肠以及各种绿色蔬菜。
众人围着火锅有说有笑的吃了两个多小时,然后有喝了半小时的茶水解腻消失,这才散场。
“吃的真爽啊!”上床休息的时候林恒不由的感慨,冬天吃这么一顿火锅实在太完美了。
“这样的日子真好。”秀兰也感叹道,这就是她梦想中生活的样子。
“睡吧睡吧,一觉醒来就是八七年了。”
林恒微微一笑,脱了衣服搂着她躺下。
两人说了一番悄悄话,情到深处又交流了一番才相拥睡去。
第二天一早,秀兰率先醒来,发现自己竟然在林恒背上躺着,看着他的侧脸她露出一丝笑容。
秀兰伸手将他的手臂拿进被窝,自己坐起来穿了衣服,拿着皮筋将一头披着的秀发扎了起来。
“醒这么早啊,再睡会儿!”林恒睁开眼拉着她的手说道。
秀兰看着他说:“外面好像下雪了,咱们出去看看吧。”