而那两样饼干，先是被群众自发地唤做“泉声酥”和“松岚酥”，后来不知怎么喊秃噜嘴了就成了“全酥”“篮酥”——群众的理解嘛，咬了一口入口即化，不是全酥么？放在精致竹篮里的酥点，自然是篮酥。
瑶光趁热打铁，又在炊具行订了一架烤箱。她有点担心全天候就用那一架会减少使用寿命。她还买了些砖头石块泥灰，准备在后院起一个“万神殿烤炉”，意大利人民的最爱，等她做出奶酪，烤披萨的日子指日可待了！美中不足的是大周并没有西红柿。
唉，听名字也知道，“西”红柿、“番”茄，都是舶来品。韩老祖出海那么多次怎么就没带回来几株番茄呢？
屈服于“贫民食物”的魅力之下的老郡主并不知道，她颇为得意的那几个“金风”“碧水”“紫烟”果冻，名字早就变了！
因为这时代许多人把点心叫做“果子”，连炸油条也有人叫做“炸油果子”，所以很多香客来买果冻当太清宫一日游的伴手礼时就给各种金风玉露烟霞后面加了个“果”字——金风果儿，碧水果儿等等，再后来干脆简称为“金果儿”“紫果儿”……
王顺准备的人倒是都准备对了，只一周时间，店里的几个婆子就学会了烤面包、烤饼干，瑶光顿时又恢复了轻松。
她觉着，是时候把另一家店铺准备起来了。
这名是瑶光自己起的，因为老郡主拒绝给这种一看就是平民食物的东西起名。
现在，高、中、低档的点心都有了。瑶光稍微放下心。接下来，只要慢慢开发新产品就行了。等她再做出几样点心，以后她们也可以卖“攒盒”了。这事得赶在八月前准备好，八月十五可是大节日，大家都会买点心礼盒走礼的。可不能错过这个赚钱时机。
老郡主对禄福糕抗拒了两天之后，最终还是无法抵挡果酱的魅力，愉快地吃了起来。
第一次看到这么大块的面包时，店里的人和薛娘子等都傻眼了——瑶光从前做的面包可不是这么大个啊！
虽然瑶光撕了一块面包吃得很香，但这种个头比砖头还大的东西能当点心卖么？还撕着吃？这和我们店里现在卖的这些金风玉露点心完全不是一个风格呀！
这时代虽然没有酵母粉，可也难不住瑶光。古代欧洲面包直到十六世纪时还硬得像砖头,守城的时候可以扔下去砸死敌人，后来终于有位面包师傅灵光一现用啤酒花做酵母才终于结束了面包可以当武器的时代。
大周没有啤酒花,但不缺酒曲。
瑶光改良了果冻配方后成本又降了许多，获利更丰。
隔了一日，继两样饼干之后,瑶光又增加了新品种。
瑶光让吴嬷嬷提前做了一大缸糯米甜酒,用醪糟发面，果然做出了蓬松柔软的面包,撕开金黄的外皮后是像云朵一样轻盈洁白的内心，充满细腻的小气孔,香味更是诱人极了。
瑶光在众人的惊愕中笑了着用刀将剩下的长条状面包切了几片一指宽的片，涂上黄油和蜂蜜，两片一夹,再切成四个小三角递给他们。
果酱黄油三明治——不，应该叫“禄福糕”，推出之后深受大众喜爱。“禄福”者，其实就是loaf的谐音。
大家这才露出了然的笑容，这么着，也不是不可以啦！而且挺好吃的。
不过,此时养蜂业还不很发达,天然蜂蜜太贵了，瑶光就教吴嬷嬷和几个婆子做果酱。这时山下的杏已经熟了,一篓五十钱,运上翠溪镇再一篓加十个钱。瑶光叫多宝批发了十篓杏，全部加糖做成果酱，再加上姜和薄荷,最后做出的成品是半透明的金黄色，滋味好极了，连老郡主都很喜欢。
她在炊具行订的烤面包吐司盒终于做好了。于是烤了一个大牛奶吐司面包。
牛奶吐司面包是一种非常柔软蓬松的面包。这种面包得用酵母粉发酵。用老面头可不成。
这时已是六月底，眼瞅着是太后千秋了。距离她上次去王府又过了十多天。
瑶光缝制了几个棉花包当减震包装，将几样果冻放在小瓷盖碗中，用棉花包包好放在盛了碎纸的木盒里，再叫秦婆子带上她近日做的这几样点心、两罐果酱、四个没切的大禄福和一封厚厚的书信，回京给太妃请安。
秦婆子不辱使命，将几样点心完好无缺地送到了太妃手中。
因前头秦婆子已在太妃面前回过一回话，李嬷嬷听门上人说瑶光派了她来请安，便直接叫她带着东西来了春晖园。
太妃先看了几眼瑶光的信，便问秦婆子：“上次你主子来时，道是怕要过了七月才开店的，怎么这会子就开了？开之前怎么也不派个人来报个信儿呢？”
秦婆子忙笑着将瑶光突发奇想做出了颇有点奇异的甜果子，得了老郡主喜爱，撺掇她们隔日便开店跟太清宫别苗头的事说了。
太妃和李嬷嬷相视一眼，都暗中觉得可笑。
再展开瑶光的信读完，信后还附了几张画，其中一幅寥寥几笔将那日开业时老郡主刁难玄朴的情景画得栩栩如生，逗得太妃又默默笑了。其余几张画各记录了她日常的生活，有和吴嬷嬷在退思居冷泉间中摆盘子的，骑着驴去山谷买牛奶羊奶的，还有她的新式“烤箱”的样子。
“把那几样新奇点心都端上来了吧，我们也试试看。”太妃将信递给玉版收好，和李嬷嬷移步去了花厅。
丫鬟们将几样点心都摆好了，秦婆子从棉花包里取出白瓷盖碗，解释道：“良娣早在做出来这点心那一日就想送来的，可又怕路上颠簸坏了，这几日终于想出了个法子，赶制出了几个棉花套，临行前嘱咐小的抱在怀里来的。”
紫翎端来一个白玛瑙盘子，秦婆子将盖碗中的果冻小心翼翼用小银刀一剜，果冻滑入盘中，阳光透入，顿时将盘子变成了如烟霞一般的淡紫色。
众人不能免俗，惊异赞叹了一番。
秦婆子将每种点心都介绍了一遍，最后说到大禄福和果酱黄油，还有老郡主如何给各色点心起名，现在大众又是怎么叫这些点心的，太妃听得津津有味，跟李嬷嬷说，“瑶光这孩子心里有成算。”说着命人赏了秦婆子，吩咐道：“你今晚就住下吧，明日再回去。庄子上前日送来了些土产，你一起带回山上给你主子尝尝。”
是夜，端王下朝回来，陪母亲吃了晚膳，太妃也不提瑶光的事，待丫鬟们送上甜品时也不吱声。
端王见了果冻，也是惊奇，端起盘子对着烛光照，“这是什么？”
太妃才笑着说：“是瑶光今日遣人送来的。她在山上开了个点心铺子，这是她琢磨出来做的，叫什么果子冻。她师父给起了些个仙风露霞的名字，味儿嘛，也还不错。你尝尝吧。”
端王放下盘子，默不作声。
太妃也不理他，叫紫翎，“王爷此时吃不下了。你叫人送去外书房吧，预备他晚上饿了吃。”
待紫翎等人退下，太妃摇摇扇子，说些闲话便叫端王去了。
自从五月回京，端王就一直住在外院书房，服侍的全是侍卫，连一个婆子也不要。太妃担心侍卫们粗心，又从宫中要了几个小太监去。
端王更衣后问白久天：“今日是谁来请安的？”
白久天知他问的是瑶光的事，忙说，“一个姓秦的婆子。”
端王沉默一刻才说，“叫她来回话。”
秦婆子今日住在外院仆役的院子，因明日一早要赶回山上，早早就睡了，这时被人叫起来，听得王爷传她回话，忙重新穿衣梳妆，去了外书房。她跪在堂前惴惴不安请了安后，等了半天，端王才问，“她……近日可好？平日有何消遣？经读得怎么样了？可还有头疼手痹的症候？”
秦婆子一听就懵了。她才上山半个来月，平时又不在灵慧祠伺候，怎么知道这些啊。不过，她也有急智，就说：“小人上山以来，娘子身子总是健旺的，前两日还自己骑着驴子去山谷农家买牛乳羊乳。她近日忙着做点心的事，还不曾收拾翠谷别院，正房中大件家具一样还没，只叫小的和另外两个婆子住在外院看着。自从铺子开了，小的们便住在翠溪镇上了，每日娘子黎明时分就来店里了，还教会了小的们整治点心……”
她絮絮叨叨说了一通，先说了瑶光的每日日常：黎明就来店中做点心，午后离去回灵慧祠念经，傍晚骑着驴子去山谷溜达一圈，有时会买些牛奶回来……
然后又说起瑶光定制的烤箱、烤盘，装点心的竹盒竹篮等各种东西，接着又说了各样点心都是什么名目，禄福糕又是怎么做的，店铺生意如何……
端王静静听着，一直没打断她。
秦婆子把自己能想到的都说完了，小心地抬起头看端王一眼，辨不出他喜怒，小声道：“便……是这样。”
端王又好半天没说话。
秦婆子不敢抬头看他神色，只听见他悠长地呼了口气。他身侧的烛光轻微跳动，他投在地上的影子却仿佛纹丝没动。
过了好久，端王才道：“你去吧。”
秦婆子忙又叩头，正要爬起来时，听见端王冷冷道：“我问你话这事，你回去不可跟人说。”
她吓了一跳，又趴在地上叩了个头，“小人记住了！”再爬起来时，端王已经走了。
秦婆子背后出了一层汗，走出正堂，一个侍卫小哥捧着个朱漆木盘笑眯眯叫她，“秦嫂子，这是王爷给你的赏钱。”
秦婆子忙垂首接了木盘，称谢后也不敢看盘里是什么急匆匆走了。端回了自己的住所后一看，是十串铜钱。
秦婆子为难了一路，回到山上，到底没敢跟瑶光说端王问话又重赏她的事。她只盼着什么时候瑶光能开口将她一家都从绿柳庄要来，她也不用担心自己一仆得侍二主了。
瑶光压根没看出来秦婆子的内心戏，得知太妃挺高兴，就很满意。
点心店上了正轨，她也要专心做点本职工作了。
她来灵慧祠已经快一个月了。从见新单位领导那天起就接了给领导画像的工作，这画像她先是画了几次小样，后来调好了颜料，准备了帆布和木板后正式开画她在古代创作的第一幅油画，画幅不大，比老郡主给她参考的原图稍大一点，也就十八寸，以油画的尺寸来看并不大。但她反复修改了许多次，始终不满意，总觉得少了些什么。
近日来，她终于来了灵感。
画像讲究的是什么？人物的神韵。
尤其是私人定制画像。
这活儿是她的专长，按说这个尺寸的画像，照她以往的速度快则三五天慢则两三周也就成了，可为什么到了古代之后接的第一单总觉得少点什么呢？
她拿着画笔，对着画布思索，久久不能下笔。就仿佛置身于一片浓雾密布的荒原之中，目之所及不过身边两三米的地方，再远的，不管怎么努力，就是看不清。
瑶光百思不得其解。
但在老郡主在品尝果冻当晚决定第二天就开张时后，那片艺术荒原幽暗的天空中突然闪起一丝亮光；在老郡主给那些点心挨个起了又风雅又拗口的名字之后，这道光越来越亮了，照亮了荒野，驱散了浓雾——她明白了！
从前找她定制画像那些客人绝大多数是名人，他们的私生活早已曝光于大众眼前，在他们进入她的画室之前，她已经或多或少地了解了他们的性情。
更重要的是，她为他们画的是人体画。身着华服时，一个人所展现出的精神状态，神韵，气质，和脱下衣服时是不一样的。
等身的人体肖像当然不可能一次就画完。即使对自己的身体具有高度认同感和自信的顾客也很少有人会在第一次来她的画室时就彻底放下心灵上的防备，可去了几次之后，卸下了衣物这最后一层盔甲时，所展露出来的也不仅是□□，还有灵魂的一角。
她的顾客中有人最初只是因为圈内传说“被stella画过之后就会爆红”而求一副画像，但后来又回来求更多画像的，她生意太多的时候曾经不客气地问过这人，“都画过了，该有的都有了，该体验的都体验过了，怎么还来？”他回答说：“因为你让我看到我照镜子时看不到的自己。”
但在古代给人画像，要是敢提出让顾客只披着一块布在她面前坐卧行走，再聊聊天，吃点小零食——这要求提出来就会被人一巴掌抽飞。
所以，她对自己的画总不满意。因为空有其型，而无其神。
可现在不同了。
她更了解老郡主了。
为什么她年轻时住在退思居？为什么她那时喜欢把居住空间分隔成一小块一小块的？卧室明明已经不大，还要再专门隔出一块放床？为什么她后来不再想住在这里了？为什么她现在的起居室是全开放式的？她的院子和退思居完全是相反的风格？是什么造成了这个逆转？
江山易改，本性难移。
老郡主的好胜心并没在搬到疏阔的院子之后有所改变，犹如老姜，弥老而辛。
甚至，她为什么这么针对周真人师徒，瑶光都有了隐约的猜测。
感觉来了什么也挡不住。
最终，在大周完成的第一幅人物画像让她非常满意。
她借鉴了梵高的多幅自画像中的画法，提取老郡主原画中的竹子和枸杞的配色，用这两种颜色为主色，同色系颜色为辅，用印象画派的点彩画法填满了人像的空白处，远远看去，画中人坐在一片竹青与朱红交错的光影中，其间又有许多不同层深的红与绿，这使画中人的面部神情和肢体语言成为了图画中的焦点，她背对画师而坐，却又扭着身，转过头，凝视作画之人。她当时在想什么？她当时看到什么？
人物面部远看传神，近看时却会让从没见过油画也不了解油画颜料特质的人非常惊讶——人物脸部是一条一条的彩色线条堆砌而成！仿佛一道道皱纹，一道道疤痕，即使不懂绘画，也能感受到那是无情岁月留下的痕迹，可站远了，画中的女子又明明是个年轻女人。
老郡主看到这画像时，顿时眼圈就红了。
虽然她什么也没说，但瑶光知道，她在大周的第一位顾客十分满意。
至于其他人是什么感想，瑶光一点也不在意。
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点心店仓促地开张之后,生意倒是一直十分红火。
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