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第125章 星月(2)(1 / 1)

地上,所以这只鲭鱼一路走来,在它的背上撒了一丝血。

砰!

很难回到野营的地方,鲭鱼已经喘不过气来,很快就把黑熊卸下了。

富士雪画揉了揉睡眼,疑惑地问:“你为什么要把这只熊带回来?”

“晚安,当然!”于志伯炎轻描淡写地说。

午夜小吃?

这就是大黑熊?

有一段时间,富士雪画完全没有反应。

毕竟,对于火影世界的人们来说,很难想象这种丑陋野蛮的动物还能吃东西!

你知道,甚至在余志邦穿越地球之前,很少有国家会吃大黑熊。

许多年前,只有被称为“美食家”的国家,无论是在空中飞行、在地面上奔跑、在水中游泳、还是吃掉它们,都在研究如何吃大黑熊。

其中,独特的熊掌是最美味的。

在被誉为“八宝”的佳肴中,熊掌与豹胎、鲜红唇、龙肝、凤凰浆、鲤鱼尾、清凉蝉等并列在宫廷桌上,熊掌的营养是山镇首屈一指的。

熊掌在这个伟大的美食家有着悠久的吃东西的历史。

在春秋战国时期,孟子的梁惠王一书中写道:“鱼,我想要的东西,棕榈,也是我想要的。”这两个不能同时获得,放弃鱼和熊的爪子。后来,在秦汉、魏晋、隋唐、宋元、明清时期,他们都对天子和王子的食物上瘾。

在着名的“满族全席”中,有“白炖熊掌”这道菜,味道清新芬芳,香脆光滑,色泽洁白如玉,食客皆赏识。

如今,人们用“奇、鲜、清、补”来形容“龙江四宝”,即棕榈、飞龙、鼻子、猴头宴。

您说什么?

黑熊是保护自然的动物,不能被吃掉?

在这方面,于志博只能哈哈。

你知道,对于大食客来说,黑熊是最重要的食材。他们怎么能被普通人杀死和享受呢?当然,应该明令禁止!?

虽然熊爪很好吃,但是熊掌含有很多口香糖,所以很难在短时间内煮熟。

然而,后来,不同年龄的厨师在实践中发现了许多烹饪熊掌的方法。

清朝康熙时期,王世桢在“吃仙红秘密”一书中收集了一种“熊掌吃法”:“有头发的人把地挖成坑,加石灰和一半,放进掌心,加石灰,倒冷水。”等待头发,停止寒冷,捡起,然后头发很容易去,根是拔出来的。将米饭洗净,浸泡一两天。用猪油煮沸,取出油。条纹猪肉是一样的。“

因此,这道菜在制作石灰脱毛、泡米饭的同时,必须是脆而可口的。

当然,余志伯手头的材料有限,而且没有系统的烹饪方法,所以他不得不摸石头过河,用自己的方式做饭。

所幸的是,余志伯炎已经到了这个小世界,在阳泉酒的基础上进行了补酒工作,这是很难打败于志伯炎的,即没有制度给出制作美味的方法。

不过。

在煮熊掌之前还有一件非常重要的事情。

黑熊有四只爪子。

熊的手掌是熊的黑棕榈,有更多的皮毛和皮毛,而且棕榈的前后有区别。

前掌通常较小,长约15x20cm,掌花明显,胶体较多,手掌表面较宽,肉质多,气味不臭。

后掌较长,长约20x30cm,棕榈花不明显,掌面窄,气味有点臭,质量不如前掌好,其质量以粗大、厚、干、气鱼为主。

显然,煮熊掌,其实是指黑熊的前手掌。

当你切下熊的爪子做饭时,你必须分开两个爪子做饭。每天舔的手掌一定又肥又厚。

当然,熊爪,作为最重要的成分,实际上是非常挑剔的。

首先,新切的熊掌看不见水,要用草纸把血和水擦干。

其次,熊掌清洁后,应先涂上一层厚厚的蜂蜜,在火上煮一个小时,然后洗掉蜂蜜,把原料收起来,一开始用温和的火。

炖肉,炖三个小时,一定要闻起来像鼻子,在锅里腐烂。

如果你不先炖蜂蜜,煮三天三夜,就没有办法降低筷子了。

在这个过程中,于志博先把熊掌放进火锅里,然后在沸水里煮十多分钟。

然后,在锅里煮沸开水,加入洋葱、姜、料酒,然后加入熊掌,煮十分钟以上,去除熊掌的气味。

当熊掌炖60烂时,铁锅离火,余志宝摘出洋葱、姜,取出熊掌,穿上新鲜的香蕉叶,轻轻除去骨头,然后切成方形块,使下面的皮肤连接起来。

在吃东西的大国,熊爪通常是用大量的原料炖的,因为它们是珍贵的,所以它们经常让原料带走味道。

而在由于志博做的熊掌中,没有太多的调味料,所以熊掌的味道可以用它原来的方式呈现出来。

余志邦做饭的时候,富士雪画已经打开微型摄像机直播了。

这时,当我看到熊的爪子真的煮熟了,我不禁流口水。

“观众朋友,不要怪我半夜起床品尝食物,怪于志博老板!”

“好吧,我吃了你所有的股份!”

富士雪拔出白色的手指,轻轻地拧了一片肉,放进嘴里。

时间,一种从未享受过的滋味,瞬间爆炸!

熊爪是湿润的,不像猪蹄肌腱,而是更像超级厚的鱼唇,里面的肌肉很小,特别柔软,柔嫩可口。

当富士雪画咀嚼时,甚至情不自禁地高声尖叫。

“太好吃了!”

“那种强硬有力的咀嚼,就像一个强壮的男人,能让每个女人都发疯!”

熊爪是湿润的,不像猪蹄肌腱,而是更像超级厚的鱼唇,里面的肌肉很小,特别柔软,柔嫩可口。

当富士雪画咀嚼时,甚至情不自禁地高声尖叫。

“太好吃了!”

“那种强硬有力的咀嚼,就像一个强壮的男人,能让每个女人都发疯!”

当我看电视的时候,余志博和他的聚会津津有味地品尝熊掌。余志波茫然地看着被邀请到火影楼的厨师,其中就连尤勒叔叔也被邀请了。

这时,乌奇哈·玛达拉的病情显然是非常不对劲的,他的脸非常苍白,他的眼睛沾满了血,看上去很可怕。

余志邦离开村子后,乌奇哈·玛达拉已经一整天没吃东西了,现在他又饿又疯了!

砰!

余志波冷冷地看着一个村子里的厨师,打了他们一巴掌。

“看看别人做的那只熊的手掌,看看你做的那只熊的手掌,你觉得尴尬吗?”

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