<>姚瑶拿出了自己再现代时候所管理的各种本事：“你们若再是不信，这两个月的试用期，我试用你们，你们也何尝不是在试用我呢？两个月之后，如果有谁不想干的，可以跟我直说，我不会为难你们，遣散费也会照付的。”
话都说到这份上，大家你看看我，我看看你，一时间大家的目光里，都包含了信心。姚瑶看了看大家的情绪大多都笼络起来了，于是又说道：“如果大家没有什么异议的话，我这就回去拟了咱们的‘劳工合同’来给大家签署，这几日我打算把酒楼内外都重新装修一边，所以也有很多用得上大家的地方，大家与我辛苦几日，等咱们的酒楼开业，我一定会让大家跟着我一起赚钱的。”
在场的人，仍是互相看着，好一会儿，才仍旧是由掌柜的带头出来说话，他站起身来：“咱们姚老板方才说的，大家也都听见了，事情就是这样，如果现在有不愿意留下来，想要另谋出路的人，现在就可以离开，咱们也不强求，但是既然决定要留下来的话，就要好好干，这一件福来酒楼的老东家，虽然不是姚老板，可咱们就算是不看在姚老板的面子上，咱们也得想想自己在酒楼里干的这么些年活，人呐，总是还要念及情分的。”
姚瑶看了掌柜的一眼，嗯，不错，不愧是掌柜的，当领导就得有当领导的样，既能帮着上级，又能体恤下级，最重要是能够有凝聚力。
然后便有人起头：“我干！姚老板，我一定会好好干的！”
“我也是。”“我也是！我也一定会好好干的。”
气氛这种东西，就是要靠人煽动的，一人有了热情，就很能带动起一个热烈的气氛。姚瑶趁热打铁：“好！我很感谢大家对我的新信任，那么今天就先这样，大家回去休息一天，明早我们早些在这里集合，到时候签了字据，大家就要开始干活了，咱们团结一心，其利断金！”
“团结一心，其利断金！”有人跟着喊道，然后大家都笑起来。
其实这些人里，有文化的能有几个？理解后面四个字的人就更少了，但是他们只要能凑个热闹也就够了。
姚瑶好不容易把先前福来酒楼的员工们都给打发了，这些员工倒是能省她不少事，不用再为人事担心，而且人手充足的话，马上就能动工干活，这样就节省很多时间了。这一回姚世江和袁氏对姚瑶的本事，可不仅仅是刮目相看那么简单了。他们就算是养个儿子都不一定能养到那么有出息的。
袁氏激动得直落泪：“娘的女儿长大了，日后娘都不用操心了。”姚瑜和白柔更是以崇拜地目光看着姚瑶，就连上官霖雨看向姚瑶的目光都充满了赞叹，看来日后他定时要对姚瑶死心塌地的了。
姚瑶在家里人面前露了一手，也不免有些小得意，但是正事却不可以耽误：“上官呆子，你也是个读书人吧？这份劳动合同就由你来帮我拟，当然，你是不用算在试用期内的，我直接给你发满的工钱。”
上官霖雨能得到重用，很是开心，只是有一点他很为难：“这‘合同’该怎么拟？”
姚瑶心想，这呆子果然是呆子，让他死读书想必是很厉害，但估计学到东西都是纸上谈兵的。姚瑶只要自己再多劳心劳力了：“那就我来说，你来记，最后拟定了，就由你来帮我誊抄，可有好多份要抄呢，辛苦你了。”
“不辛苦不辛苦，这是我应当应分的。”
布置了上官霖雨的事情，姚瑶当然也还有事让父母帮忙，顺带的，这件事还要叫上白柔一起：“爹，娘，你们就随着白柔一起去镇上问问，看有没有什么能工巧匠，咱们还要打些家具呢，那些桌椅板凳，我看着旧的，该折价卖就卖了，咱们也别心疼钱，有皇上赏赐的三百两银子呢，咱们就做些喜欢的！”
姚世江听得直拍大腿：“瑶儿呀，还去找什么劳什子木匠，你爹我不就是一个现成的木匠，我手艺好着呢！”
姚瑶这才想起，她的便宜老爹原本就是个做木匠工的来着，后来也是去帮人家干活才伤的腿。只是姚瑶还从没听到过姚世江那么底气十足的大声说话，一时间便乐了，看来她的便宜老爹比她还要高兴啊！
姚瑶拍拍自己的脑袋：“就是就是，我怎么能把爹给忘了，我爹呀就是天底下最好的工匠了！”姚瑶嘴甜又把姚世江给哄得更加开心，笑得见牙不见眼。
好在袁氏还记得事情：“得了，就算是要你来给瑶儿打家具，这木头也还是要的，是去买现成的，还是咱们自己进山去砍，依我看呐，就你这腿脚，怎么还是去买现成的吧，就算是要自己砍，看来也得另外雇人。”
“娘说的是。”姚瑶越来越觉得自己这个便宜娘亲也是精明得厉害，“不过娘，雇人的事我看咱们也别雇别人了，酒楼里的那些小工那么多，现在店子还没开起来，他们闲着也没事干，不如就直接雇了他们去砍树，咱们也乐得方便，工钱就按照市面上给就成了。”姚瑶说。
“这个主意好！”大家都赞成了。
一家人你一言我一语的，一会儿事情就都商量出来了，转眼间太阳都晒到头顶了，姚瑜在一旁饿得腿软，催促起来，大伙儿这才想起该做餐饭才是。
姚瑶记得她方才巡视酒楼的时候，看到厨房里还堆着好些没用完的食材呢，这会儿正好可以煮现成的，倒也不必出去买菜。
这一下，两个“食神”同在，就算没什么贵重的食材，大家也决心要吃到一顿好吃的。姚瑶和上官霖雨进了厨房，别人也就不必插手了，只管在外头等吃就行。
姚瑶随手捡了一颗白菜，然后对上官霖雨说：“咱们谁也别占谁便宜，一个人做三道菜，出去让他们品尝品尝，看看我请你这个大厨请得值不值？”
“好！”上官霖雨欣然同意，有一个旗鼓相当的对手，自然也会很有干劲。
姚瑶随手拿起的白菜，也就随口问了上官霖雨一句：“如果是你拿到白菜，你会想到要做什么菜？”
上官霖雨不假思索就回答道：“清炒，白菜的味道清甜，清炒最能体现出它原本的味道。”而且不仅仅是体现味道，像这种越是要体现出食材的简单菜肴，才越是考验厨师功夫的地方，上官霖雨那么有自信提出清炒白菜，也是很不简单的。
可姚瑶笑了，她并不是说清炒白菜不好，也不是否定上官霖雨的手艺，只是有一点，上官霖雨并不了解他们家人的口味偏好，那么这一回无论如何上官霖雨都肯定赢不了她了。这一次试菜比拼，就当时自己给上官霖雨好好上一课吧。
姚瑶不再过多地去挑选食材，就直接用了手上的那一颗大白菜，做了一道酸辣白菜汤。然后是去自己配了点椒盐粉，有做了一道椒盐土豆。最后的肉菜，姚瑶从冰库里拿了一块五花肉，做了一道回锅肉。姚家一家都喜欢吃些口味偏重的菜。
但再看上官霖雨那边，他的三道菜：一道红烧笋片，一道丝瓜蛋汤，还有一道清蒸排骨。闻着是香，看着也好看。姚瑶但笑不语，让白柔和姚瑜进来端菜。
当六道菜上桌，一桌子人眼睛都看直了——这可是圣上钦点的两位“食神”做的菜！
以前姚家里的人还不觉得，只是知道姚瑶做菜很好吃，可没想到竟然是可以好吃到让官方公认的程度，以前他们真是身在福中不知福了。
姚瑜早在端菜的时候就已经忍不住偷吃了，等菜上齐，姚瑶先对大家说：“你们快尝尝看，最喜欢哪一道菜？”
大家对姚瑶问的话不甚在意，还以为她是要为之后的酒楼挑选菜单呢！于是大家也就仔细品尝起来。最后果不其然，姚世江喜欢吃回锅肉，而袁氏和姚瑜则对酸辣白菜汤赞不绝口。只有白柔，犹豫了好久，最后选择了红烧笋片。上官霖雨总算没有成光杆司令。
上官霖雨不由得对姚瑶又佩服一次，果然还是姚瑶的厨艺更胜一筹！
姚瑶和上官霖雨又趁着给大家做饭的机会，互相切磋了一番厨艺，姚瑶在听了上官霖雨的些许见解之后，也决定了要在这次切磋中，好好教育他一下。
两人各做三道菜上桌，投票的结果姚瑶的酸辣白菜汤获两票胜出，而上官霖雨的三道菜当中，仅仅只获得了白柔给的一票。
上官霖雨只当是姚瑶的厨艺更胜一筹，当下立刻表示认输。于是姚瑶让他尝一尝自己做的才，上官霖雨当然很乐意，立刻起筷尝了起来。他首先尝的当然是获得了两票，袁氏和姚瑜都极力推崇的酸辣白菜汤。
在上官霖雨的味觉记忆里，白菜就该是清甜可口的，所以当看到姚瑶端上来的，看起来红艳艳的白菜汤时，他就已经觉得很奇怪了。这时夹了一片白菜梗搭配白菜叶放入口中，当舌尖触及那劲爆的火辣与劲爽的酸味时，上官霖雨甚至被其中的汤汁呛得咳嗽起来。
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