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第一百八十章 营业的日常(1 / 1)

好在,尹铭没有等太久。

只是大约等了两个小时而已。

第一位客人出现了。

“要一份煎饺,谢谢。”看完餐单后,客人做出了决定。

是独自一位的女性。

在上次自家吃过饺子后,饺子已经进入尹餐厅的餐单。

只不过不是水煮的。

而是煎饺。

或者你们想叫锅贴也可以。(反正我认为是差不多的东西。)

菜单上的英文是:frieddumpling。

炸饺。

很迷,

“好的,一份饺子。”赵雅英兢兢业业。

尹铭收到订单信息,开始制作。

有放在外面的薄皮饺子,放在盘子里,用保鲜膜盖着的。

尹铭先准备好平底锅,放上不少的油。

待油有些热的时候关火,把饺子整齐的放进锅里,加水至饺子的半身位置,盖上盖子,大火烧开。

然后转中火,待水煮干,开盖再加些水,平过饺子底部就可以了。重新盖上盖子保持中火,焖,待水烧干饺子底部发脆。

关火,出锅了。

“这是什么?”客人表示疑惑。

这和菜单上介绍的不一样。说好的frieddumpling呢?

这面皮都没有金黄,没有炸的感觉。

“怎么说呢,不是真正的‘炸’。”赵雅英也不知道怎么解释。

有时候很难解释的。

“没关系的,好吃就行。”客人倒是挺豁达。

“放心,肯定好吃,请尝一尝吧。”赵雅英说。

客人竟然能用筷子,夹起一个煎饺,塞入嘴里。

“嗯?”客人惊异。

煎饺的皮相对普通的饺子来说,更薄一点。

咬下去的话,立马皮就破了。

然后就碰到滚烫的肉以及开始往嘴里流的肉汁。

煎饺和煎包很大的不同,就是肉汁方面了。煎包的话一般就直接在咬下去的那一瞬间炸开了。而煎饺的话,一般是慢慢流到嘴里。

不管怎么样,都挺好吃的。

“味道很好!”客人说。

“是吗,您满意就好。”赵雅英很有做服务员的天分。退休了可以去当服务员。

“我想要一杯啤酒。”客人说。

“好的,啤酒是吗?没问题。”赵雅英说。

给一旁听着的任时完使了个眼色,任时完立马去拿啤酒。

尹铭走出来了。厨房里没事干,出来逛逛。

“hallo,煎饺味道怎么样?”尹铭问客人。

“很不错呢。”客人笑着回答道,“你是厨师吗?”

“是的,这个煎饺的话,可以蘸酱料吃。请问您需要吗?”尹铭说。

“什么酱料?”客人问。

“看个人口味的,有很多调料可以调。”尹铭说。

“比如?”这位客人很会对话。顺便再吃了个饺子。

“喜欢吃酸的话,就可以蘸醋。”尹铭。

“哦!那我可以试试吗?”客人说。

“当然!”尹铭很兴奋。

喜欢蘸醋吃的,吾道不孤!

拿个小碟子,和醋瓶,到外面,给放在桌上,然后倒上醋。

“请吧。”尹铭说。

“谢谢。”客人说。

夹了个煎饺蘸醋,再放到嘴里。酸酸的醋中和了肉汁的轻微油腻。

“真的,味道更好了。”客人说。

“那就好,请好好享用吧。”尹铭说。

尹铭离开,让客人一个人好好享用。

“尹PD,你抢了我们的工作!”赵雅英追着尹铭表达不满。

“这哪里是抢工作了,只是帮忙而已。”尹铭说。

就是嘛,给碟酱料算什么抢工作。

罗英石日常看戏。这个临时工,不如不要。

有了第一个客人,就有第二个,就有第三个。

后面来了两个大家庭。

尹铭快要死在餐厅里了。

尹铭表示,自己原本只想要当一条咸鱼,为什么非要逼咸鱼翻身呢?

多累啊,而且翻了之后还是一条咸鱼。

突然,“哗啦哗啦”的声音出现。

“嗯?”尹铭惊咦。下雨了。

其实本来岛上下雨是很常见的事情。

反而是拍摄开始之后,白天都没有下过雨,倒是很奇怪。

“下雨了下雨了,大家快进来吧。”赵雅英和任时完反应很快。连忙招呼在大门对面路边桌子那坐在的客人,进店里。

毕竟那里是露天的。

不过,店铺里,空间也不大,再有两组家庭的情况下,不是很坐得下。

赵雅英和任时完很机灵。

把自己休息空间的地方让出来。

那是一张小圆桌,还有两把小椅子。

另外两把在厨房的朝里面的门口。

尹铭和权侑莉有时候会坐在那摸鱼。

任时完直接去把那两把小椅子给挪到了外面。

勉强坐下了。

尹铭看着外面的大雨,想到了一个事情,金泰妍会不会出门了没有带伞?

给金泰妍发消息。

金泰妍没有回复。

尹铭挠挠头,难得淋次雨应该问题不大。

......

“呀,怎么下雨了啊?”金泰妍在路上上蹿下跳。一会钻到树下,一会躲到店铺廊檐下。

也不知道怎么想的,就不肯在随便一家店里做一下,等一会。

非要继续前进。

结果当然只有一个。

落汤鸡。

不过金泰妍还是很开心。

“呼,真舒服啊!”已经落汤鸡了,金泰妍就完全放弃躲雨了。

张开双手在雨中转圈。

嗯,挺浪漫的感觉,好像在拍mv。

还好,没穿白色的衣服。否则的话,嗯,好像也没什么事。

岛上都是比基尼出行的。

相比之下,金泰妍完全没有诱惑力啊。

不过,金泰妍肯定是意识不到这个问题的。

她,正在向尹餐厅赶去。

“午饭啊!!!饿死我了。”金泰妍脑海里现在只有这个念头。

因为现在已经两点了,她回去之后睡了一个回笼觉,大概是西卡附体吧。硬生生睡到了12点才起床。

打扮好出门,更晚了。

不过,她来了也没有地方坐。

慢点去,再淋会雨吧。

因为下雨,客人吃完了还坐着没有离开。

但是尹铭还是先准备午饭了。

人是铁饭是钢,不吃饭的话哪有精力工作?

所以还是及时吃饭的好。

至于中饭吃什么?

“你们想吃什么?”尹铭表示自己还是很民主的。

职员的意见肯定会听的。

“随便啦。”×4.

“那拉面吧。”尹铭说。

“不行!”×5.

金泰妍出现。

“哇,都淋成这样了?快去擦擦干,换套衣服。”权侑莉说。

“哪有衣服啊。”金泰妍说。

“穿我的啊。”权侑莉说。

“太大。”金泰妍说。

“总比穿着湿衣服好。”权侑莉说。

“那好吧。”金泰妍走进换衣间。

“等会,所以到底吃什么啊?”尹铭陷入僵局。

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