午餐时间到。
今天的营业状况估计会不错。
这偏僻的小地方,人流量也不少。
在午餐时间之前,就有几个人过来买饮料了。
尹铭觉得中午有的忙了。
今天金泰妍一直没有出现,早上发的早安倒是收到了回复。
或许是不来了吧。
她要是不在岛上呢,想也想,就没那么厉害。可是知道她在岛上却不见人影,那就想的厉害了。
一日不见怪想的。
不过尹铭很快就把思念抛之脑后,因为一大波客人正在袭来。
尹铭今天是双锅齐下,一顿疯狂操作,看呆了权侑莉。
一个锅烤肉,一个锅烤鱼,尹铭表示,这都是小菜一碟。
今天还有特别的惊喜。
原址开业第一天,那两个特别喜爱泡菜的女游客又出现了。
看到有泡菜汤,直接点了。
尹铭再尹餐厅,第一次做泡菜汤。
感觉还不错。
两位女游客也很满意。
......
中午就这么在汗水中过去了。下午两点,尹餐厅终于没有客人了。
“啊,好累。”赵雅英表示累死。
服务员也累。
“别说了,我最累,手都要断了。”任时完说。
几乎每位来的客人都会点饮料,不点主食只点饮料的更多。虽然现在点柠檬汽水的少了,但是总量大了。
掏西瓜削菠萝都要他来的。所以他也累瘫了。
即使有罗英石帮忙也一样的。
罗英石,说好的临时工,稍微干点活就坐那不动了。特别过分。
相较而言,权侑莉也算好了。厨房打下手加出餐,没那么累。不过也是大汗淋漓。
尹铭那就更别说了。
罗英石见此,主动提出中饭他来搞定。
“前辈,你做什么啊?”尹铭问。
“你们想吃什么?”罗英石问。
“冷面。”几人异口同声。
“没有冷面。”罗英石说,“而且冷面的汤要提前准备,现在哪里有时间弄这个啊。”
“好吧,那明天吃。”权侑莉遗憾地说。
“明天你叫尹铭做。”罗英石说,“主要是现在吃什么。”
“我们有普通的面条吗?不需要是荞麦面。”尹铭说。
“好像有。我好想有看到过。”权侑莉说。
“有有有,我有带,但是早就忘记放哪了,在餐厅还是在酒店忘记了。”赵雅英说。
“。。。。”尹铭无语。
“找一下吧那就。”罗英石说。
为什么罗英石高兴找呢?因为尹铭问有没有普通的面条。是尹铭问的。
那就说明,如果找到了,肯定是尹铭来做。
他是能不做就不做的,如果尹铭来做午饭,那是最好了。
找就找呗,找了大概十来分钟,在柜子的角落,发现了一桶挂面。
尹铭拿起来看了看,扁平的宽面,OK。
见尹铭找到了,几人准备出去,把厨房留给他。
“等等,都去哪啊?前辈你不是说做午饭吗?”尹铭叫住罗英石。
“你不是要做吗?”罗英石说。
“我可没说,我只是找个面而已。”尹铭说。
“那你要做什么?我不一定会啊。”罗英石说。
“我来教你。”尹铭露出了诡异的笑容。
“先把韭菜和香豆干和肉丝一起炒一下,放一边。”尹铭开始说怎么做。
“哦。”罗英石冷漠。
“然后煮面,煮出来过冷水。”尹铭说。
“哦。”权侑莉冷漠。
“然后就拌一下就好啦。”尹铭说,“调料什么的自己加。”
“哦。”罗英石和权侑莉联合冷漠。
为什么会有权侑莉?
因为尹铭建议罗英石再找一个人帮忙,做得快一点。
然后罗英石就找了权侑莉。毕竟权侑莉比较熟悉厨房。
于是......
权侑莉切菜,罗英石煮水。
尹铭帮点小忙,吧可能要用的调料找出来,拿到餐桌上。
只见餐桌上摆了,醋、酱油、香油、辣油、盐、香菜。
“要这么多调料的吗?”任时完问。
“根据你们自己的喜好来放。”尹铭说。
“哦,这样啊。”任时完点点头,表示理解了。
这就是最家常的拌面了。
既方便又好吃,当然,好吃是对于个人而言的,毕竟是根据自己口味拌的。
前世夏天的时候在家经常吃这个,一般来说菜码里还有榨菜丝,只不过这里没有罢了。反正影响不大。
怎么吃都行的。
当权侑莉把菜切好。
罗英石就拿锅来炒。
炒好盛一边放凉。
然后煮面。下锅一分钟多一点,试了一下,软了,捞起来,冷水冲洗。
然后凭手感分好,分成五份放在五个盘子里。
“你们要放多少菜啊?”罗英石问。
“前辈,你就随便放吧。”尹铭在外面回答道。
“好吧,那我就随便来了。”罗英石说。
于是,罗英石随意的往每个盘子里加上菜。
然后和权侑莉一起把盘子端了出去。
尹铭顺手接过一份,放在自己面前,先尝了一口菜的味道,还行,不淡。
那就......尹铭看着桌上的调料,思考了一下。
其他几人没人动,都等着他先来,做示范。
尹铭先拿起醋,对他来说,吃拌面不放醋那还是别吃了。
醋肯定是要加的,然还再加点香油和辣油。其他就不用放了。
拌一下,尝一口。在其他几人的注视下,尹铭面色不变,然还开始疯狂摄入。
任时完犹豫了一下,先按尹铭的放法拌好,尝了一口。虽然挺好吃,总觉得少了什么。思考了一下,加了点香菜。顿时感觉完美了。
之后的几人,基本都在尹铭的基础上做改动。
酱油是放的最少的。
好像只有罗英石放了酱油。毕竟年纪大了,口味重一点。
“尹PD,你是怎么想到这么吃的啊?”任时完问。他好像觉得这么吃很不错。
“你们以前没有这么吃过吗?”尹铭问。
“反正我们的拌面看起来就不是这样的。”赵雅英说。
“对,没有先炒好菜,然后用炒好的菜来拌的。”任时完说。
“是吗?那反正现在有了。”尹铭说。
“。。。。”几人无语。
“这应该不是韩国的做法。”罗英石说。
“恩,我也觉得,反正尹铭你做的很多东西都不是韩式做法。”权侑莉说。
“别管了,好吃就行。”尹铭说。
“没错,好吃就行。”罗英石表示同意。
......