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第52章神级鸡尾酒(1 / 1)

在所有人的注视下,唐飞先把拿出来的龙舌兰、百加得朗姆酒、威士忌等烈酒全部打开,一股浓烈的酒味渐渐蔓延开来。

打开后唐飞又不急不躁的拿出十个鸡尾酒杯出来并排放在吧台上,然后左手拿着量酒器,右手拿着一瓶朗姆酒慢慢往里面倒酒。

身为一名调酒师都知道,对于酒的量需要控制得非常好。多一分则味道太过,少一分却又丢失了需要的味道。

只见唐飞倒了一些酒在量酒器里面确定好量后,把量酒器里的朗姆酒倒进第一个鸡尾酒杯中。第二次直接不用量酒器,而是用吧勺过酒,显然他第一次用量酒器倒酒那是为了确定量,让其更加精准。

第二次已经知道需要多少量大概是多少,就已经完全用不着量酒器了。

没有花哨绚丽的调酒动作,有的,只是慢慢悠悠,不急不躁。此刻的唐飞,整个人沉浸在那种调酒的氛围里,却能让人为之着迷。

紧接着唐飞又在第三个鸡尾酒杯里倒入一定量的龙舌兰,每一个鸡尾酒杯里倒的酒都完全不同。过了会儿,十个鸡尾酒杯里都倒入不同的烈酒作为基酒。有朗姆酒,龙舌兰,白兰地,威士忌,等等。

所有人都这样看着,不知道他到底要调出什么样的酒来。

也有人心里疑惑不断,可却不知不觉的被唐飞身上那种沧桑荒凉的感觉所吸引,一句话也说不出来。

基酒弄好后,唐飞又打开一瓶酱油,用吧勺过滤,往里面以此加入。可以看出他对放的量控制得非常好,每一杯酒放的酱油量完全不同。

有时候可能是一丝的差距,可调酒师需要的就是这一丝丝的差距,因为这完全可以影响不同的味道。

一般人可能看不出来,但身为调酒师的吴卓和刘奕却是看得一清二楚。

两人也是眉头微皱,不明白唐飞为什么会用酱油来调酒,别说是见过,连听都没听过。

酱油放完后,唐飞又开始放醋、盐、鸡精和白砂糖。

这些都是生活中常见的调料,而唐飞放的每一种调料,量都极其的讲究,或多或少,每一杯都不同。

调料放进去后,唐飞这才开始着手榨果汁。不过却并不是用一旁的果汁机,而是自己用手挤。只见他拿起一个橙子,从中间切开后放在鸡尾酒上方,用手一挤,一滴滴橙子汁滴在鸡尾酒杯里。

第一杯放的是橙子汁,第二杯放的则是葡萄汁,有的又放的是蛋清,有的则是牛奶或者咖啡、汽水之类的。每一杯放的都不一样,最后一杯放了几片揉碎的薄荷叶子。

人们就这样静静的看着,虽然一脸迷惑,但是唐飞这调酒的手法,却感觉无比的专业。

搞定后唐飞打开碎冰机,打了一桶碎冰,然后用夹子每一杯酒里放入一些冰块,没想到就连放冰块也如此的讲究,有的放的冰块或大,或小,看得人们一脸懵逼。

冰块放好后唐飞端起第一杯鸡尾酒轻轻的摇晃了下,然后放在面前轻轻的闻了闻后闭上眼睛沉浸了几秒钟。

他摇的动作很轻微,而且非常讲究,第一杯酒左边摇晃三下,随后又往右边摇了几下。这样。因为加了酱油醋这些调料的缘故,看起来没有梦幻般的颜色,有的只是黑色。

这看起来就好像是一份黑暗料理酒,让人不寒而栗。

他们喝过很多酒,但是却没有喝过这样的酒。

随后唐飞拿出打火机,在鸡尾酒上轻轻的点了下。

顿时,一股淡黄色的火焰出现。

接着是第二杯,也轻轻摇晃了两下,每一杯摇晃的程度都不一样。

唐飞先让第一杯继续燃烧,后面的九杯全部都摇好后,唐飞拿起矿泉水,把第一杯的火焰浇灭。

他这一连串的动作,把前面围观的顾客看得云里雾里的,都不知道所以然。

搞定后唐飞用毛巾擦了擦手,抬头微笑面对着众人。

“第一杯,叫做热恋似火之冰火两重天,有谁想要品尝一下?”唐飞静静的开口,沉顿讶异、独特的磁性嗓音在安静的酒吧里回荡着。

在座的顾客你看看我我看看你,大家都盯着唐飞手里的第一杯酒,可谁也没有上前来。

这种方式调的酒,让他们感觉很不靠谱。

从来没见过用调料来调酒的,这完全超出了他们对鸡尾酒的固有印象。

“我来。”有人开口了,一个胖子站起身来走到吧台前,一脸怀疑的从唐飞手里接过第一杯酒。

在所有人的注视下,这人慢慢的问了问,只觉得一股浓烈的杂味不断的着自己的鼻子。

端着酒的人一咬牙,慢慢的把酒放在嘴边轻轻的抿了一小口。却顿时脸色大变,急忙把酒放在吧台上。

“我呸,好烫啊!”这人一边说着,直接一口把酒吐在地上。

酒刚一入口,给他的感觉就是浓烈以及火辣。自己的嘴巴就好像被滚烫了一遍,就好像吃了小米辣椒似的。

看到他这样,下面的人顿时一片惊呼。

“我去,会不会调酒啊,怎么会烫呢。”

“他刚才烧了一会儿酒的,本来我看着应该还不错的样子,可没想到居然是这样。”

“这技术也太垃圾了吧,我还以为能够搞出什么新花样来呢。”

看到这胖子喝了第一口酒的反应,下面的人顿时议论纷纷。

听他们的语气,显然对唐飞很不满。

一旁的刘奕和吴卓互相对视了一眼,一脸冷笑。

刚才唐飞那般他们都被吓到了,也以为唐飞能弄出什么厉害的酒来,可没想到居然是这样子。

“等一下!”

就在众人一脸失望的时候,刚刚尝了一口酒的胖子忽然举起手喊道。

随后只见他闭上眼睛,好像是在回味着什么。

“味道好像变了。”

胖子一脸诧异,随后急忙睁开眼拿起刚才那杯鸡尾酒轻轻的小酌了一口。

“好冰啊,感觉嘴里好冷。”胖子眯着眼睛说道。

第一口,**滚烫。

第二头,冰冷无比!

下面的人一听,更加懵逼了,完全不知道是什么情况。

“你再喝一口。”唐飞淡淡的笑道。

感受到那种感觉的胖子急忙又喝了一口,这一喝,更是脸色大变。

“这次不同了,好像有块冰和火在我的嘴里互相交融,那种感觉……”胖子说着,开始眯着眼睛,表情开始变得一脸的享受。

“太爽了!”

忽然,胖子睁开眼,一声大叫。

他这般,把众人都吓了一跳。

这到底是怎么回事啊这?

“热恋似火之冰火两重天,好!好!真的太好了!”尝酒的胖子忽然大叫起来,忍不住又和了一口。

这一次,又有些火辣,可是却没有第一口那么浓烈。

味道又变了!

“到底怎么回事啊?”有人一脸不解的问。

完全搞不清楚现在的状况!

“啊啊啊……享受,真的太尼玛享受了。你们知道那种感觉吗?”胖子眯着眼睛,脸色都有些红起来。

“就好像你去洗桑拿,冰火两重天的那种感觉。奇妙,太奇妙了。天呐,我真的从来没有喝过这样的酒。而且,我现在感觉全身有些火辣的感觉,整个人又好像在做汗蒸一样。”

“没错,就是汗蒸加冰火两重天的感觉!嗯,我快了,啊啊啊……”

卧槽,你不要发出这么的声音好吗?

居然还有这种操作,围观群众急忙把眼睛放在唐飞的另外两杯酒上面。

既然有人感觉出来了,这样唐飞就放心了。

其实他一直都有信心的。

随后唐飞拿出打火机,直接把剩下的九杯酒全部点燃。

每一杯酒燃烧的火焰都不一样,第二杯是紫色的,看起来很梦幻,第三杯是蓝色的,第三杯是淡黄的颜色……

而那位喝了几口第一杯酒的人,已经端着酒下去,走路都开始摇晃起来。

脸色更是无比。

“就好像有女人在帮你吹一样,爽,太爽了,啊啊啊,我快了了啊!”胖子大叫道。

其他人看得迷迷糊糊,一脸好奇的看着唐飞面前的九杯酒。

“第二杯,紫色鸳鸯;第三杯,蓝色梦幻……”

唐飞一边说着,把一杯杯的酒从托盘里拿出来摆在吧台处。

虽然他们对第一个家伙的表现有些怀疑,但还是有着胆子站过来拿了一杯酒喝了一口。

这一次这人选的这杯酒比较苦,刚喝了一口就哭了。

“这酒怎么这么苦啊?不对,为什么让我想起了我未满的初恋。亲爱的,你在哪里?”

又是不一样的感觉。

这酒好像有神力一样,会让人们想起各种各样的事情。

看到两人都有不一样的反应,下面的人忍不住了,直接冲上来开始拿酒。

他们要尝尝,这酒到底有多少味道,尝了之后到底有多少感受。

剩下的八杯酒,直接被一抢而光。

“好酸啊,为什么我会想起我那给我戴绿帽子的女朋友。”

“好甜,我好像是在恋爱了。我亲爱的,你在哪里?”

“好咸,让我想起了曾经的爱人,你虽然不会做饭,每次都做的很咸。可是,我现在还在回味你做的菜的味道。”

每一个尝过这杯酒的人,因为酒的独特味道,不断刺激着他们的味蕾,让他们想起了诸多好的坏的往事。

这,才是酒的精髓所在!

才是鸡尾酒的最原始的存在价值!

“啊……我最最亲爱的,你为什么要离开我?你知道吗,直到我今天喝了这杯酒,才知道你原来有多好。”

“妈妈,我好想你啊,你为什么那么早就离开我了。我想念你做的菜啊!”

“老公,我错了,我当初不该误会你的。”

“好甜美的味道,让我想起了我曾经逝去的青春。”

意外,这真的是太意外了!

谁也没想到,唐飞调的酒,居然有如此功效!

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