李牧抱着肩膀,一脸自信的说道:“当然,我之前也说过了,有十成把握。”
“可是……”李牧微微低头,再次压低了声音,对李牧问道:“这道菜虽然是已经失传了的手艺,可问题在于,此次的比赛之中,可不是没有主题的,你的这道菜究竟和初心的主题有什么关系呢?万一哪个评委问起来,你至少也要想好该如何作答才行啊。”
之所以这么说,就是因为在刚才的几个参赛选手中,虽然他们所做出来的东西很好吃,但是很多评委也曾对他进行刁难,让他们以眼下的这道菜为题,说出这道菜与本次大赛的初心主题有什么关系。
而在这个环节之中,参赛选手进行了一番解答之后,评审团纷纷从他们的话语中挑出了一些问题,这些问题也就成了扣分的项目了。
所以,现在所有的参赛选手都已经上交了结果,分数都不高,在王祺仙看来,只要是李牧注意到了所有的细节,让评委找不出任何的问题,那么,夺冠可是很稳的。
这些事情,李牧都明白,在本次的厨师大赛中,能够进入决赛的厨师们几乎都不简单,他们应该都是某个酒店中的大厨,或者是行政主厨之类的职务,手艺方面,绝对没有什么问题。
而这些评委故意让他们说出这道菜和此次大赛中的主题有什么关联,目的很简单,那就是突出他们评审团的地位和涵养,提升在所有人心中的信服度,奠定地位,令所有人都觉得他们是有一定水平的。
这些东西,对于李牧来说,根本不需要进行考虑,而且,李牧也不屑于去考虑,完全是浪费时间,根本不需要浪费任何的脑细胞。
微微一笑,李牧对王祺仙回应道:“没有,此次的大赛主题好像也并不重要,所以,我也懒得去想。”
“不重要?”听了李牧的话,王祺仙的心中咯噔一下,这怎么可能不重要呢?万一李牧的手艺不错,但是却因为回答问题上出了任何的差错,与此次大赛中的冠军宝座,失之交臂,那多可惜啊。
李牧看了一样王祺仙,尤其是看到她那双充满担忧的双眼,便已经知道了他心中在想什么了。
“你不用担心,我说过,一切都在我的掌控之中,按照接下来的情况,一定是这样的,有人会说这道菜做的好吃,之后便有人开始附和着,至于这纸包炸鸡与本次大赛的主题到底有什么关系,我相信评审团会给出答案的,根本不需要我们去想,就这么简单。”
听了李牧的话,王祺仙又看了一眼评审团中的众人,依旧是有些担心的对李牧问道:“你确定会是这样么?如果这里面跟你所想的剧本不一样该怎么办啊?”
李牧哈哈一笑,对王祺仙摇头说道:“放心吧,我导演的戏可还从来没出现过差错呢。”
这时,有几名评委突然睁开了双眼,眼神中仿佛烁烁放光,纷纷感慨道。
“我的天!真么想到,这样一道已经失传了的菜肴,今天竟然有人能够让它重新的展现在我们的面前!这可是有着时代的意义啊!”
“没错,我仿佛吃出了一种年代的感觉,这种空谷中的回响,仿佛如洪钟大吕,余音绕梁,迟迟不觉啊!”
“这种味道真的是很神奇!鸡肉的香酥,配合上竹笋的香气,两种味道能够完美的融合在了一起!酥脆的口感,骨肉之间的分离,这样的手法,技巧和味道,完全征服了我的味蕾!闭上眼睛,仿佛站立云端,云鹤九霄一般啊!”
“这道菜给我的感觉就是,梦回古代,君临天下,又好比是坐在山头,占山为王,那种一人之下,万人之上的感觉,真的是太爽了!”
这几名评委一边对李牧所做的纸包炸鸡给出评价,一边开始纷纷动筷子,甚至开始在托盘之中,争抢了起来,根本不像之前那样斯文,反倒是像几条已经饿疯了饿狼一般。
周围的众人看到这一幕,脸上都带着惊讶的神色,同时也都纷纷的撇了撇嘴,觉得这些人也有点太不顾及自己的吃相了吧。
“这些评委平日里都看起来斯斯文文的,吃东西也是慢条斯理,可现在看来,他们也和普通人没有什么两样,一起抢东西吃,样子真难看,就差打起来了!”
“我很好奇,难道说,那个叫做李牧的参赛选手所做出来的这道纸包炸鸡真的那么好吃么?我有点不敢相信。”
“这有什么好稀奇的,美食有的时候就是有着这样强大的魅力,可以让人忘记烦恼,或这是放弃所有的一切,来享受着这美好的瞬间,所以,老话说得好:食者,色也。这也是有道理的。”
众人对于在场的所有评委们的吃相开始展开议论,心中也不免觉得有些好笑,甚至有人拿出了自己的手机,对于比赛之中所发生的这一切,进行了录制,甚至有人会想到,当这些评委们都看到了自己吃相之后,究竟会有什么样的反应。
前前后后,大概也就五分钟的时间,一整只鸡,现在也只被吃的的剩了骨头,但是这些评委似乎依旧是意犹未尽,甚至有种想要将这些鸡骨头一起吃掉的冲动。
但是面对这么多观众,评委们也自然会收敛一些,纷纷回到了自己的座位上,开始对李牧的这道菜和此次的表现进行一次打分和点评。
“刚才我们已经品尝过你的这道纸包炸鸡,小伙子,你真的不简单,竟然能够让一道消失的菜肴重新回到了我们的桌子上,这种举动,完全将初心两个字体现的淋漓尽致啊!”
有人开头,就会有人跟风,同时,对于李牧的这道菜,结果也不会十分的为难,毕竟从盘子中的剩菜量来看,这一盘子的纸包炸鸡被吃的一点不剩,傻子也能知道结果是什么,所以,根就没有必要去为难李牧回答任何的问题,对于阐述主题,也不过是走一个过场罢了。
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