庄嘉是带着任务来的。
踏进张雪娇办公室,他把泡菜罐子往办公桌上一放:“姐,我们都想你了,啥时候去村里逛逛?”
“这里装的啥?”
“腌萝卜。”
张雪娇上下打量他:“无事献殷勤,非奸即盗,说吧,高鹏让你来干啥?”
“姐你真神嘞!”庄嘉把泡菜罐子往前推:“村里想修个运动广场。”
“我的妈呀,你们是逮着我这一只羊,使劲薅啊!”
庄嘉尴尬地推眼镜。
张雪娇用手中的签字笔,一下一下敲着桌面:“我不是不舍得花钱,我只是觉得,一直靠别人帮,也不是个办法呀。”
庄嘉简直就是高鹏的翻版,找的借口都一样:“村里没啥年轻人...”
“我知道,我都快听腻了。”
张雪娇想了想,暂时也没啥好办法,只能答应:“修广场是好事,这钱我可以出。你没吃饭吧?”
“还没。”
张雪娇看了眼在旁边呼呼大睡的希希,又看了看时间,至少还得睡半个小时。
她肯定不能走,万一判断失误,希希醒来看不到妈妈,绝对又哭又闹。
于是她让赵萌萌陪着庄嘉先去食堂,顺便带上那罐腌萝卜。
食堂里,林致远还在跟大厨研究烤鱼,除了他俩之外,旁边还围了一圈人,七嘴八舌地出主意:“放点儿糖。”
“打个花刀。”
把大厨烦的呀,就像f1赛车手听新手司机吹牛逼一个感觉。
庄嘉问过赵萌萌,得知林致远最近一直在为这事发愁,“砰”的一声,将泡菜罐子放在桌上:“试试这个,全村的老少爷们都爱吃!”
林致远盯着罐子:“啥玩意?”
“腌萝卜。”
为了公平公正,大厨一共做了五份烤鱼,还把标记放在了盘子底下。
林致远尝到第二份的时候,感觉味道跟在深圳吃的很相似,招呼大家都尝尝。
一条鱼很快被分了个干净。
夏日炎炎,很多胃口不好的人经常吃不下饭,大家纷纷表示这道鱼妙就妙在了酸萝卜上。
林致远特意让大厨又做了份,给张雪娇打电话,让她过来试吃。
当鱼肉送进嘴里,酸辣的滋味在口腔中爆开,张雪娇脑海中闪过那天在深圳空地上的经历,隔了半个中国,两种味道奇迹般地重合了。
张雪娇猛烈点头:“对对对,就是这个味。”
林致远纠结好几天的事,终于有答案了,赶紧问庄嘉:“你这萝卜哪来的?”
萝卜当然是村里大娘腌的。
而且这个大娘做的饭,张雪娇跟林致远都吃过了。
对,就是在苹果园给工人做饭的大娘。
当初张雪娇对大娘做的炸酱面赞不绝口,到现在都能记住那些丰富的口感和滋味。
林致远等不及,立刻拉着庄嘉赶去村里,想跟大娘学学腌萝卜的手艺。
大娘没什么花里胡哨的配料,用的都是家里常备的那些,花椒啊,大料啊,没有林致远不认识的。
分量也没啥讲究,抓多少是多少。
问明白之后,林致远反而更迷惑了。
食堂平时也有腌菜,做法比大娘还讲究点儿,可味道却差得很远。
到底是哪里出了问题?
林致远从大娘家的厨房走出来,无意间回头,才发现厨房旁边有一口井。
灵光一闪,他觉得自己发现真相了。
原来大娘是用井水腌的萝卜。
一问还真是,大娘很热情,当即打了一桶水,让林致远尝尝。
生活在城市里的人,吃的喝的洗的,打开水龙头就有,全靠自来水厂提供。
可村里有井。
林致远舀了一碗水,冰冰凉,甜丝丝,满身汗瞬间就落下去了,要多爽就有多爽。
大娘笑着说:“全村就我家这口井是甜水,别的井都是碱水,不好喝。”
喝了两碗水,林致远身上的燥热全没了,又开始发愁。
本来他以为大娘有独家配料秘方,才能腌出好吃得萝卜,还打算用钱买。
现在好了,秘方是井水,总不能把井挖走吧?
这时候庄嘉开口了:“林哥,不如你跟大娘合作,让大娘专门给你提供腌萝卜。”
确实是个办法。
没想到大娘说腌萝卜不值钱,林致远要是想吃,拿走拿走。
林致远站在院子里,看着大娘家的两层小楼,突然冒出个想法:“大娘,你家有多少间空房?”
“楼上楼下,加起来一块儿,有六七间吧。”
林致远点点头,环视一圈院子,笑着问:“大娘,我觉着你手艺真不错,想跟你合伙开农家乐。”
当了多年的家庭主妇,大娘突然找到了人生价值,想干,又有些害怕:“我能成吗?”
“能成,咋不成?”林致远见她有松口的迹象,鼓励道:“咱俩强强联手,准能成。”
按照林致远的想法,农家乐主打烤鱼,再带些农家菜,比如茄子干、绿柿子炒绿辣子之类的。
跟大娘一商量,大娘觉得这都不是事,反正她天天在家也做这些,一只羊也是放,两只羊也是赶,没啥难度。
林致远委婉地提醒她:“大娘,做生意跟招呼亲戚不一样,咱得拿出专业态度来,让客人吃一回想二回,一周得来三四回。”
俩人就品控问题又聊了多半个小时,太阳都快落山了。
期间庄嘉好几次想插嘴,都没找到机会,匆匆走出去给高鹏打了个电话,
几分钟之后,高鹏拎着一个大西瓜来了,进门就喊口渴,把大娘给吸引走了。
接着高鹏搂住林致远的肩膀:“哥,你不能厚此薄彼,村里这么多人,咱得共同致富。”
“我老婆说没说让你组织村民种草莓?”
到了林致远面前,高鹏不说人少那一套了,而是振振有词:“大家都种水果,谁种粮食?我们村要给咱守住粮食底线。”
林致远能说啥?
他还能跟粮食底线对着干?
说破天,他也得吃粮食。
大娘端着水出来:“高干部,喝水喝水。”
“大娘大娘,叫我小高。”高鹏接了水一饮而尽:“还是咱家的水好喝。”
大娘笑的眼睛都弯了。
高鹏拉着大娘当说客:“大娘,你觉着咱们村以后该咋发展?”
“我不懂这些,你说咋办就咋办。”
高鹏笑着瞅林致远:“林总,林大老板,你给出出主意,拉兄弟一把。”