待蒸菜上笼之后,乔小小便转头吩咐帮忙切菜的几个嫂子,按自己的要求切菜。
四道炒菜,分别是木耳炒肉,鱼香肉丝,土豆丝炒肉,还有一个炒回锅肉。
这些都是比较家常的菜,准备起来不需要费多大的功夫。
乔小小把切好的肉片和肉丝放上盐,淀粉,生抽,料酒,腌上。
转头便去准备汤菜。
四个汤菜分别是鸡汤,水煮鱼,大豆炖蹄膀和青菜豆腐汤。
这几道菜也费不了多少功夫,除了大豆炖蹄膀和鸡汤需要早些准备之外,其他两样,也是快菜。
凉菜则是花生米,凉拌黄瓜皮蛋,卤猪耳,和口水鸡。
卤料是现成的,乔小小前些日子就弄了一大锅,一直放在系统的储藏室里,直接端出来便能用。口水鸡把整鸡放在锅里煮到脱骨,撕成小块,然后拌上她的独门酱料,便能上桌。
酱料,其实也就是串串的醮料中的一种,十分方便,就是调制的时候,小小背着人的,没让那些好奇的嫂子们瞧了去。
十点左右,来送礼的人便上了门。
乔母依旧躺在床上,虽然已经痊愈了,不过乔家人也不敢大意,非让她再仔细将养些时候。
乔父则和乔大山负责迎客。
乔大海两口子和乔大江则跑进跑出地帮忙招呼客人。
乔家上上下下,就没一个闲着的人。
乔小小拎着勺子站在锅边,从锅里舀出点鸡汤尝了尝味。
褚尽跟在她身后,问道:“味道怎么样,咸淡合适吗?我尝尝。”
帮着尝味道这种事情在乔小小看来是很正常的,毕竟众口难调,她得找别人确定一下,避免味道出现问题。
于是她又舀了一点汤出来,见褚尽两只手都不得空,于是便端着勺子喂了过去。
褚尽尝了一口,仔细地品了品,“不错,味道非常好,我相信今天来吃席的人,以后怕是要对这顿饭念念不忘了。”
乔小小听了之后,得意地昂了昂头。
这可是她的看家本领,她有的是自信。前世多少想出钱吃她亲手做的饭,她都要看心情的,心情不好,她才不耐烦招待那些钱多了没地方花的人。
两人的互动,落在了旁边那些切菜嫂子们的眼里。
几个女人互相挤了挤眼,悄声道:“你看,小小跟褚尽那模样,看着真是让人羞得慌。”
“诶,之前不是说褚尽不耐烦小小吗?我咋看着不像那么回事呢?”
“你不也说了那是之前?之前小小胖得跟啥似的,我们看了都觉得难受,何况褚尽一个男人。再说小小以前那性子,有几个人受得了啊?再看看小小现在这模样,我长这么大,就没见过比她长得还乖的姑娘。我要是个男人,我都稀罕她。”
这话逗得其他几人哈哈大笑起来。
乔小小听到笑声回头,正好撞上她们促狭的眼神,顿时有点不自在起来。
这些嫂子们,不会是误会了什么吧?
乔小小有点尴尬,转头就想瞪褚尽一眼。
结果一扭头,就见褚尽正拿着红萝卜雕花,那认真的模样,让乔小小有些瞪不下去。