74 鸡肉包子(1 / 1)

<>听到卫三郎来了,姜锦是真有点瓜了,这叫什么事啊。

但是细细想想,倒也不奇怪,毕竟卫三郎人是很正义,但也有一二分冲动莽撞,姜锦两次撞见他,都是因为他管闲事。

但是这个事,如何只是喝酒喝多了吵嚷下,也就罢了,卫三郎再闹到她的铺子,姜锦也有些恼。

但是再恼,事情该处理也还是要处理。

姜锦换了一身衣服,顺便想了想怎么处理,才下了楼。

卫三郎正在坐立不安,他手里虽然端着一盏茶,却根本喝不下去,看见姜锦进来,忙把茶盏匆匆一放,有几滴茶水溅出来滴到他袖子上。

竹青色的衣袖沾了水变成了黯淡的青绿色。

姜锦注意到了这一点,却意外的平静,心里想着的是,原来我是真的不喜欢他,在这样的情况下,竟然还能如许平静。

“姜姑娘。”卫三郎看着姜锦,抢先开了口,声音调子都高了两度,“今儿的事情,真是对不住,我,我……”

他有点过于激动,一时有点卡壳了。

“你今儿不该再来。”姜锦叹了口气,也没让他继续说下去,“你来了除了惹得众人更加关注,有什么意思吗?”

被姜锦这么一打断,卫三郎却重新组织起了思路,虽然被姜锦刺了一句,却红着脸鼓起勇气道,“姜姑娘,我会负责的,我考举人之前就想了,如果我考中了举人,一定会来提亲。等回去,我就找我娘去提亲。”

“那你想过没有,如果我不答应呢。”姜锦犹豫了一下,还是决心戳破他这个泡沫,便直接了当的道,“我喜欢谁,他考不中举人,我也会答应嫁给他,我不喜欢谁,即使他是天下最尊贵的那个人,我也不喜欢他。”

“而且你这样闹,如果我不嫁给你,名声会如何,你到底想过没有?”姜锦深深看了他一眼。

“我……”

卫三郎张了张口,说不出话来了,他有一点心虚,又有点乱。

想起自己看过的那些才子佳人的话本子里,男主角中了科举后都迎娶了美人归,等到自己这里,怎么就不一样了?

“而且,告诉你一个秘密。”姜锦看着他,稍微犹豫了一下,还是开了口,语调淡淡的。

“我不是嫁过人么。”

“这我知道。”

“那你知道我的前夫是定南侯世子陆齐林吗?你要娶了我,在仕途上进益,难度可一下子大了不知道多少,即使是个进士,可能也只能当个穷翰林,除非有朝一日定南侯世子失势。”

卫三郎只知道姜锦的前夫是个富家公子,看着挺尊贵的样子,还真没想到会是侯府世子。

而且定南侯世子和前妻闹的沸沸扬扬的,之间的事情,卫三郎也是听说过的。两边闹成这样子,如果姜锦要是再嫁丈夫,定南侯府绝对会打压,这个根本是不用怀疑的。

姜锦见他面上犹豫为难,便轻轻笑了,眼睛里也很平和。

“好了,所以不要闹了,回去吧,回去喝上碗醒酒汤,然后睡一觉,只当没有这事。”

卫三郎抬头看她,只见她娇俏的面上神情温和,竟也不是多生气样子,突然就鼓起勇气。

“我会来提亲的,毕竟是我闯出来的篓子,姜姑娘你可以不答应,但是我不会不做。”

说完,他就抿着唇低下了头,向姜锦告辞走了。

姜锦轻叹了口气,也没多说什么。

倒是柳叶听说他说要来提亲,倒是啐了一口,“还算是有个男人样。你不知道,他之前在铺子里就嚷嚷开了,说来道歉,明天就来提亲的。”

“喝酒误事啊。”姜锦笑笑,也不很往心里去。

倒是青梅有一点儿紧张,问姜锦,“若这个卫家郎君过来提亲,姑娘你真的会答应吗?”

姜锦还没说话,柳叶就先开了口,“美的他,癞□□想吃天鹅肉!”

见柳叶这么气愤,姜锦笑起来,“肯定是不会答应的。”

青梅方才稍微松了口气,柳叶见姜锦并不答应,心里也放松下来,又问姜锦,“不是说吃鸡腿的,我去买?”

“好啊,感情你不是关心我,是关心鸡腿啊。”姜锦捏了捏柳叶的脸,肉肉的手感真不错。

“嘿嘿,既关心你也很关心鸡腿啊,再说心情不好的时候,总要做点好吃的调解下辛心情吧。”

“就你理由多,去准备材料吧,今儿晚上咱们做个全鸡宴。”

柳叶欢呼着下楼了,连青梅的脸上也带了笑,感觉上就很好吃呢。

姜锦则是稍微沉淀了下心情,也进了厨房,因为先头说要吃鸡腿,已经让厨房的老黄头去买了十只鸡,这会儿已经处理好了。

柳叶正和宋大嫂一起商量如何做这十只鸡呢,这两人的厨艺说实话都比较寻常,厨艺比较好的是陈三嫂,但是姜锦让她去开分店了,倒是不在铺子里。

这会儿见姜锦进来,柳叶和宋大嫂顿时觉得如释重负,忙招呼姜锦,“快来瞧瞧,咱们怎么做?”

“你们准备怎么做?”姜锦笑道。

“我想做上次那个白斩鸡,宋嫂子说这几只鸡不是小鸡,只怕做白斩鸡不如煮着吃或者吵着吃。”

姜锦过去看了看,点点头道,“白斩鸡确实是不适合。”

这年头又没有养殖的肉鸡,都是自己家养的鸡,养殖时间也比较长,肉质其实是比较紧实的,白斩鸡肉质要嫩而不柴才好吃,这几只鸡显然是不是和的。

姜锦想了想,先让宋大嫂拿了一只鸡剁了,再加了笋干以及淡菜炖了,这个汤是她之前很喜欢吃的汤,鲜美的不说把舌头吞下去吧,也差不多了。

然后再做个黄焖鸡,这个做法姜锦也挺熟悉的,把鸡斩块,放入姜片料酒生抽耗油拌匀,再撒上点盐和五香粉。然后另外找两个大海碗把木耳和香菇泡发。

接着烧热油锅,把蒜末姜片爆香,把腌制好的鸡肉块炒到发黄,然后把已经泡发好处理好的香菇和木耳也略翻炒,加黄豆酱稍微炒下,加水后大火煮开,放入盐老抽调色,白糖增味提鲜,焖上半小时,大火收汁就好了。

这么做好的黄焖鸡可浓香四溢,口味鲜美醇厚,汤汁拌饭更是一绝。出锅的时候,整个厨房都一个劲儿飘香,味道都传到外面大堂里了。

那些食客还以为姜锦又在实验什么新包子,一个追着问跑堂的小哥儿,让小哥都快应付不过来了。

除了竹笋淡菜鸡汤,黄焖鸡,姜锦又让做个爆炒鸡肉,古代的鸡都是家养草鸡,用酱爆炒过后,不仅肉质不会柴,反而细腻有弹性,尤其鸡腿肉,柳叶喜欢的不要不要的。

只是缺了辣椒,不然姜锦就做个爆炒辣子鸡了,那个口味更好。

剩下的鸡,姜锦还做了个滑炒鸡肉片,红烧鸡翅,宫保鸡丁,豌豆米儿炒鸡丝,凉拌鸡丝,干烤鸡块。

当然,也少不了炸鸡了,把鸡腿肉斩块,先沾了用鸡蛋调和的面糊,然后再蘸上一层生粉,等生粉和之前湿润的面糊融合,下油锅炸到金黄,捞出来后,略控油,再炸半分周把外面炸鸡块的面糊炸酥脆。

撒上花椒盐或者配上各种蘸酱,再来一碗酸梅汤,那绝对是美味爆棚。

不得不说,炸鸡虽然不是那么健康,但是真的很好吃啊。

姜锦还用鸡肉做了包子,作为主食。

鸡肉包子的做法也挺简单的,用鸡腿肉先腌制入味,然后稍微用蛋清抓一下,然后剁碎炒到五分熟,香菇泡发和葱姜一起切碎,混合做馅儿即可。

蒸出来的包子虽然没有猪肉那么丰腴,但是鸡肉有猪油不具有的清爽,配合这么一桌鸡肉宴,可以说正正好。

反正姜锦喝了一碗笋干淡菜鸡汤,夹一筷子酱香浓郁的黄焖鸡,然后再啃两个白嫩嫩的鸡肉包子,整个人的心情就好了起来。

至于其他人么,青梅凭借过人的武功争夺到了最后一个鸡肉包子,其他人只好吃米饭了。不过不论是鸡汤拌饭还是黄焖鸡拌饭还是酱爆鸡盖饭,都超级好吃。

连姜锦都控制不住的又吃了一碗黄焖鸡拌饭。

不得不说,美食绝对能抚慰大部分人的心灵。

姜锦今天本来是有些烦恼的,但是吃饱了后,困劲儿上来,摸着圆滚滚的肚子,十分高兴的去睡了。

半夜里,青梅看着那个人,轻叹了口气,“殿下不该来的。”

“我不来这里,又能去哪里?”萧颜扯了扯嘴角,根本不想再在这种无聊的问题上浪费时间,只管直接问道。“今天她心情如何?”

“一开始是不太痛快,不过那卫三郎倒也不是全然没担当,加上下午吃了个全鸡宴是,心里高兴多了。”

“全鸡宴?”

“卫家那个宴席上,一桌子只上了半只鸡,所以她赌气回来说要吃鸡,就做了一桌子与鸡有关的菜。样样都好吃,她还说时间太短了,不然让我们绝对服气。”

兴许青梅自己都没又发现,她说起来姜锦,眉眼都柔和了好多。能被萧颜派过来的,她虽然是女子,在暗卫中也是顶尖儿的,追杀千里之类的事情没少做过的。

但是现在她的身上已经带了些烟火气。

萧颜心下忍不住也柔软了些,其实她又什么好的呢?除了厨艺不错,什么都寻常的姑娘。

可是他竟也挑不出她什么地方不好。

他偷偷的上楼,看她安静的睡着,心里一时安静一时火热,一时觉得就这么看着她,看着她好好的,就觉得岁月静好。

一时又想把她抱在怀里,让她为自己展颜。

还是青梅劝他先回去,“虽然殿下这一阵子称病,事情还是要处置的,这边我守着,出不了什么大纰漏的。”

萧颜点了点头,轻叹了口气,“真想就这么娶回家算了。”

每天都可以正大光明的看着。

青梅劝道,“殿下再忍忍,就快了。”

可是真的快忍不下去了,每天看着她对别人笑,对自己疏远,那感觉真的很难受。

“我走了。”

再难受也要忍着,萧颜如果不是能隐忍的,根本没就不会活下来。

此时他深吸了一口气,转过头去不看姜锦。

“我走了。”

见他真要走了,青梅反而有几分欲言又止。

“怎么了?”

“殿下,程老那里……”毕竟是青梅的授业恩师,青梅虽然知道不该,还是忍不住开口求情。

“我也没亏待他,只是不管对外事务了而已。”

萧颜冷峻了神色,“不仅是为了阿锦,我也讨厌别人替我自作主张,他过愈了。”

青梅也知道,但,“程老是真是一片忠心……”

“所以,他现在也在颐养天年,不然,上次你知道的。”

青梅的脸色白了,上次因为殿下身边出了纰漏,大清洗了那一批,那可真是个求生不得求死不能。

萧颜不想再和青梅就这个问题说什么了,只是淡淡的道,“做好你自己的事情就够了。”

青梅点点头,“我会的。”

萧颜又转头看了一下姜锦睡颜,方才离开。

青梅见他离开把窗户关上,然后轻叹了口气,方才离开。

第二天倒不似头一天一般是个好天气,天阴沉的厉害,风吹的也挺大,瞧着总有几分要下雨的样子。

姜锦用了一碗鸡汤面,细细的坚韧的拉面上面放了两个煎好的荷包蛋,鸡汤里的青菜也烫的正好,也不过于生,也会软烂。

她这一日本来是准备出门的,毕竟那边的酒楼也快开业了。但是天色不好,她心里也有几分犹豫了,柳叶也上来道。

“今儿别出门了吧,那卫三郎不是说来提亲的吗?你就算是拒绝他,也该在场的。”

“这倒也是。”虽然姜锦本来准备只说自己不在家,婉拒就是了。

不过显然柳叶更希望姜锦能直接的拒绝卫三郎,不要给卫三郎留这个脸面。

“到时候你一定要狠狠的很有气势的拒绝他,要让大家都知道,是他高攀不上你。”

“不太好,还是婉拒算了。”

姜锦毕竟前世也是做生意的,而且她是福利院长大的,没有太多底气,为人处世上,一版还是要给自己和别人留余地。就跟定南侯府之事一样,要是按照她的一开始的计划,双方和和气气的解决了问题,也没什么不好的。

不过她也不是真软弱的人,在关键时候,她也是能强硬起来的。当时她挟持了王氏,也真有那股豁出去命都不要的劲儿的。

至于眼下,姜锦觉得还真不到需要豁出去的那个份上,便准备和平的解决这件事。

然而,她显然还是有几分天真了。

男人的话,其实不是那么值得相信的,即使素日看起来很像是君子的人。

卫三郎没有来。

等到傍晚的时候,也没见到什么人影,柳叶气的要把茶杯摔了,却被姜锦给拦住了。

“算了。”

“姑娘,你就不生气吗?”柳叶实在是气不过,如果卫三郎在她面前,她真的恨不得活活撕了卫三郎。

“他昨天那样高声嚷嚷,话都放出去了,结果人不来了!想也知道外面会怎么说您啊!”柳叶气的眼都红了,眼泪汪汪的。“虽然面上不少人看着不错,可是眼红您的人也很多,本来背后那些人就一直在说闲话,现在不知道怎么败坏你的名声呢。”

姜锦轻叹了口气,“怎么能不生气呢。”

见柳叶是真的气狠了,她拿帕子给柳叶擦了下眼泪,方才道,“好姑娘,别哭了,我知道你的心,有你作伴,别人我不在乎的。”

怎么能不在乎呢?柳叶也知道姜锦说的是假话,但是这事,就算是找人把卫三郎揍一顿,丢了面子还是丢了面子。

“姑娘,呜呜……”柳叶是真的急了哭起来,“你说,这事怎么办啊。”

“别哭了,你知道我想要的是什么的。”姜锦笑,“横竖都是没关系的人,卫家我又不真准备嫁过去,所以别生气了。”

柳叶见姜锦轻描淡写,似乎是真没太生气,可是她自己就觉得气不过,姜锦越哄她,她的眼泪流的越厉害。

她就是觉得自家姑娘真的太倒霉了,明明她家姑娘那么好,几乎是天下第一的好,为什么就不能有点好运气呢?

那卫三郎还考什么科举,当什么举人,连基本的礼义仁智信都做不到,这样的人也能考科举?

就这样的人,本来就是癞□□想吃天鹅肉,自己惹出事,结果把他家姑娘架到火上烤!

见她一声王八,一声贱人的哭骂着,姜锦也有些无奈了,要知道的,是卫三郎没有向她提亲,不知道的大约是以为卫三郎辜负的是柳叶呢。

不过姜锦也不解,自己又不会真的答应他,他过来提个亲,也不会少块肉,还能得个有担当的好名声,卫三郎到底是怎么想的?

恩,其实要问齐氏到底是怎么想的。

别看姜锦觉得自己肯定不会嫁给卫三郎,但是齐氏可不这么想!她心里,她儿子自然是一等二等的好,别说姜锦这样的,皇帝的闺女也配得上呢。

卫三郎回来跟她一说,她立刻就不同意了,然后开始阴谋论了。

“你是不是傻!她说不答应,就真的不答应了?说不准你一过去提亲,正中她下怀,答应了你,你是娶还是不娶?”

“不会的,姜姑娘不是那样的人!”

“你对她了解有多少?我看她那么狐媚子会勾人,朱家大爷因此和你闹翻了,还真不是什么好东西。”

“娘,你别这么说,朱大哥那白日也是我唐突了。本来朱大哥只是跟我悄悄儿打听的,也是旁边齐家表兄说话不太好听。”

“呦,你还乖起来你表哥了?”齐氏听到儿子竟然说她娘家侄子不好更来气了,“你是不是也要说我不好了?是不是只要拦着你娶那个小贱人,就是不好了?”

“娘!”卫三郎也急了。“这事和姜姑娘真没什么关系!是我心悦她想要娶她!她还因为之前的夫家不愿意耽误我呢。”

齐氏立刻跳脚,“你这个傻子,你还没有听出来吗?她这根本就是说让你提亲啊,她把话说明白了,你不觉得光明磊落?”

“人家本来就光明磊落!”

“哼,就糊弄你个呆子呢,那等女人,我还没见过?反正我话放在这里,除非你想我死,提亲的事情是想都不用想,我是绝对不会答应的。”

卫三郎自然还要争辩。

齐氏一手拿着剪刀比划自己脖子,另一手则指着卫三郎的脑门道,“你是我身上掉下来的肉,孝道大过天,皇帝老儿都讲孝顺娘,你还能想要我的命不成?”

卫三郎当然不能要他娘的命,只好等第二天再劝。

齐氏别的优点不好说,性格坚韧这是真的,第二天,卫三郎再劝说再求,她一会儿指天骂地,一会儿寻死觅活,到底闹了一天。

自然也没有再去姜锦的铺子。

隔日姜锦便把这事给丢开了,她铺子那边三天后就要开业了,若不是出了这事,她昨儿应该去忙酒楼的事情,至少也应该去别庄休息。

倒是严六小姐不知道从哪里听闻了点风声,亲自传话了一趟,隐晦的问姜锦要不要教训下卫三郎,被姜锦给拒绝了。

“你啊你,就是太心善。”严六小姐叹口气,“不过也罢了,人都是善忘的,过个年把也没人记得了。”

姜锦只笑,“不说这个了,实在扫兴,你不是说有珍珠的信吗?快快的给我拿出来。”

严六小姐笑道,“信容易,但是我亲自跑这么一趟,你准备怎么招待我?”

“呦,你这倒真是不客气了,想要我怎么招待你?”姜锦挑了挑眉毛,“没想到你是这样的严六!”

“我听说你这儿做的鸡肉包子不错?还炖了什么鸡,好香的味儿满大堂都是。”

姜锦笑,“原来你是属狐狸的,竟然闻着鸡味儿来了。不过倒也不费事,我把厨房吩咐下,信呢?”

严六小姐方从袖中取出信,有点不忿的道,“珍珠那丫头给你写的信明显厚,悄悄这才多久,我的地位就岌岌可危了。”

“我们有共同语言么,谁让你不好吃呢。”

姜锦笑着接过信,也没拆,而是准备和严六小姐讨论下海运船只的事情。

突然从窗外传来喧闹声,一下子打断了她的思路。166阅读网

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