处了五年,刘婧也不知道陆无涯还能做菜。
而且,他的刀工那么精湛!
一时之间,她心里暗想,当初的自己真的了解过陆无涯?
陆无涯是否真的对自己敞开过心扉?
这一切,于现在的她都是个迷。
而陆无涯知道,当初的自己是一心一意的想要给刘婧一个好日子,只是,他们的感情没有经受住考验。
就算到了现在,他心里都有一块伤痕,快要结痂的伤痕,是因刘婧而存在的。
陆无涯耳朵灵敏的听着,一个厉害的厨师,并非是靠嗅觉去感知自己的菜做的如何了。
陆无涯就是如此,他是靠耳朵来听。
他静静的听着那喷出来的热气,过了大半小时后,他才猛地关了火。
“咦,这才半小时就关火了?”别说是严合华,就算是万洋也略微有些疑惑。
他们的机器能缩短原有的蒸煮时间是没错,可那也要一个小时啊!
所以,在这一个小时里,顾客都是耐着性子等着的。
严合华身躯猛地一震,他原本以为自己输了,可现在,他心里再次燃起了希望。
刀工好能有什么用?
做不出三套鸭,什么也白搭!
他默不作声,暗自窃喜着。
万洋也好奇的望着陆无涯。
陆无涯并没有急着开锅,而是就这样让它闷着。
过了十五分钟,陆无涯才有所行动。
他连忙道:“现在可以吃了,端上去吧。”
“不是,陆无涯,这现在还不熟吧,端上去的话……”
“一切后果由我负责。”陆无涯直接打断了万洋的质疑。
秋冉暗自点头,道:“上菜。”
小陈连忙将其端了出来。
赵青烟和那男子赶紧回到了座位上等候。
他们都看着这未开锅的三套鸭,心里也是一阵阵诧异!
这是陆无涯的作品,一个方才还在他们口中什么都不是的年轻人手里的作品!
“开。”
陆无涯似命令般下达。
小陈见秋冉点了点头,便伸出手,小心翼翼的打开盖子。
众人屏住了呼吸,气氛凝重的让所有人呼吸略显困难。
印紫衣托着下巴,眨着眼睛,看着三套鸭,嘴里不停地吞咽着口水。
她可是放弃了晚饭,饿着肚子来的啊,现在看到那鸭肉,肚子又是不争气的咕咕直叫。
渐渐的,浓浓的清香弥漫开。
香味虽浓,却没有十足的冲击力,反而像是温柔的春风,轻轻的涤荡着。
拉着小提琴的小提琴手也是一怔,闻到了这股并不刺激的香味,不由自主的手里的曲子就发生了变化。
曲子变得轻柔而浪漫,那音符轻柔的跳动着,十足是为了配合这温柔的香味。
“这,这是截然不同的三套鸭。”万洋自呆滞中醒来,忍不住说了一声。
“方才闷的十五分钟,就是为了让香味温和下来,在打开的时候不至于太过猛烈而冲刷了这安静的气氛。”
他心里一阵心惊。
“天才,这才是厨师界的天才。不,是大师,陆无涯已经拥有了大师级的水准。”他感叹着,就算是很多技师,也不见得能考虑的这么周全。
严合华更为震撼。
他刚刚燃起来的一丝丝希望,猛然间被这香气扑灭。
他多年的厨师经验告诉他,三套鸭已经熟了,而且,味道比万洋的那三套鸭更加美味。
咕~
赵青烟咽了咽口水,赶紧用刀子轻轻的切开鸭肉。
这时候,一股浓烈的香味扑面而来,以绝对的力量将他们脑海中所有的疑惑与犹豫全都扑灭,取而代之的是一种十足的富余!
几乎同时,小提琴的曲子猛地变得欢快了起来。
“这三套鸭,已经做出了国际级的水准!”万洋继续感叹着,他看着陆无涯,心里清楚,就算是自己,也从未想过用这样的方法来保留三套鸭全部的美味。
用闷的方法,把精华保存在了皮肉之间,所以才会具有如此冲击力的香味。
不用说,这样的三套鸭,味道比之他做的三套鸭,更加鲜嫩美味,多汁可口。
“我不如你。”他如实说道。
看着一脸平静的陆无涯,越发猜不透这个年轻人的真正实力了。
陆无涯噙着笑,道:“万主厨谬赞了。我这不过是些小技巧,厨师不是我的职业,我只不过是个导游。”
他笑着说,可落在众人耳朵里,却是另外一番滋味。
一个业余厨师的技艺,让他们所有人都自愧不如,这样的人,才是真正的隐士,低调中带有格调,绝对的高手风范。
当即,厨房里的所有人都服了。
严合华也是如此,他输的心服口服。
从一开始,那刀工就让他吃惊了,没想到,这做出来的成品,连万洋都自愧不如,他没有什么好解释或者好辩解的。
“我同意由陆先生代理主厨。”
“我也同意。”
“没异议。”
五人相继而道,或是同意或是点头。
陆无涯代理万主厨,其背后的利润,极有可能比万主厨还要好,其口碑,恐怕只增不减。
此刻,赵青烟和那男子已经开始大快朵颐,看得印紫衣直流口水。
“秋总,我们的可以做了么?”乔松脸色有些不好看,不知怎地,他就是很不爽。
陆无涯除了风头,反而成了主角,他与刘婧两人的约会,反而显得有些不自然了。
秋冉点了点头,吩咐到:“万主厨,现在即可为乔先生做。”
“好的。”万洋点头,迅速进入了后厨。
乔松一怔,连忙道:“秋总,我们需要的是陆无涯做的三套鸭。”
秋冉笑了笑,看着陆无涯,只见陆无涯径直走到了印紫衣身边。
她知道,面对这二人,陆无涯不想出手。
至于原因,开玩笑,她怎会不知道刘婧和陆无涯的关系。
“非常抱歉,陆先生现在并非我店里的员工,今天晚上来,只是做一些接替工作,若是二位还想尝到陆先生的三套鸭,还请预订后天的座位。”
至于明天,自然是被人预订了的。
陆无涯看着鼓着腮帮子的印紫衣,浅浅一笑,道:“怎么,饿了?”
“哼。”印紫衣仰了仰头,不理他。
陆无涯摇了摇头,无奈的叹了口气:“等着。”
说着,他又站了起来,转身到秋冉身边:“秋小姐,厨房在借我用用,可以么?”
秋冉富有深意的看了眼印紫衣,略微有些羡慕。
她知道,此刻的自己没有理由拒绝他,所以就点了点头。
陆无涯道谢后,就又进了厨房,找到万洋问:“万主厨,有豆腐么?”