酒店经理带着他们来到一个放着好多照片的房间,里面都是婚宴:布置的场景。有各种风格的,看得人眼花缭乱的。
“这里你们还可以重新选择现场装饰,想要改变原来的会场样子也是可以的。”“这样啊,那太好了!”“语安,小哲你们想选择什么样的风格?”“这个就用语安最喜欢的欧式风格来吧。”“语安你觉得呢?”“就按照他说的吧!”“那行就这样决定了,到时候还要麻烦你们了。”
“不用客气的,这些都是我们该做的,欧式风格的有很多种,你看看你们是想要简约素雅的、温馨浪漫的、奢华欧式风的还是欧式优雅的?”“太奢华了总感觉不太好吧,那么就优雅的好了。”
“那行,既然都选好了,那么我们来看看会场用的鲜花吧,如果是优雅的话那就最好用这一款比较好,而且现场的氛围烘托得也很好,这一款是大多数的人都喜欢的,也是最热门的。”听着经理专业的介绍,感觉这场订婚宴费不了多少神,只要说好了他们照着做就行了。
“这一款就是采用透明的玻璃花瓶,挑高的鲜花,充满生机的绿叶,晶莹剔透的酒杯,给整场婚礼带来活力,充满生命感,营造出一种独特的欧式优雅和浪漫。”“那么花是有配好的吗?”“嗯,当然是了,如果您想换其他的我们也可以根据花的颜色来调整的。”“哦,这样换来换去的条麻烦了,还是以这个吧。”
是的,她的心里就是这么想的,于是她也就这么说了。她一直比较直率。
“嗯,那好的,那么接下来就是备选音乐了。”“哦,这个就不用担心了,我们都已经选好了,。”“哦,那行吧。你们看看还有什么地方需要改善的,如果没有的话那就我们就可以开始布置了。”“嗯,都没有什么问题了,你们开始吧!”
“爸妈那我们就先走了,我们还有事。”“那行吧,你们先去我们就在这里监督好,给你们一个完美的订婚宴。”“嗯,谢谢你们。”“傻孩子谢什么啊,都是一家人了。”“呵呵,那我们就先走了,拜拜!”“嗯,拜拜!”
订婚场地搞定了,了却了他们一桩心事,只要这个重要的地方搞定了,其余的就不用担心了,可以慢慢来了。
“我们要去哪啊?”“跟我来就是了。”季语安挽着韩宇哲的手臂拦了一辆出租车,给司机说了地址就把他们送到目的地了。
白芊芊和林雨桥吃完饭就直接回家了,两个人还要商量要怎么做出最特别最美味的蛋糕。
“要不这样好了,每一层蛋糕都用一种有蕴意的花语代替,这样就可以啦。”“这是一个好办法,那行我们现在就去搜花语,给他们一个惊喜。”“嗯,我来吧,你去休息。”“没事的,我想看看。”“那行吧,一起看看。”
白芊芊找来一个高脚凳子,和林雨桥一起坐在电脑面前看看生活中常见的话花都代表什么意思。
红玫瑰--我爱你、郁金香--魅惑、爱之寓言、波斯菊--纯情、永远快活、红郁金香--爱的誓言、文竹--永恒、白山茶--真爱、真情、毋忘我--永恒的爱、雏菊--清白、纯真、纤细、蝴蝶兰--初恋、幸福渐进、纯洁美丽、紫丁香--初恋、羞怯、风铃草--温柔的爱、桔梗--气质高雅、不变的爱……
“哇塞,这么多的花语,我们就在里面选些蕴意好的,浪漫的吧!”“嗯,可以,还有看看它们是什么颜色的,这样就可以了。”“嗯,我看看啊,勿忘我是蓝色的;百合是高贵、祝福、顺利的意思;栀子花是喜悦、永恒的爱与约定,哎我觉得这个很适合他们两个。”
“嗯,我也觉得,我们从里面选七种不同颜色的花吧!”“嗯,好的,那就勿忘我、桔梗、紫罗兰、蔷薇花、风铃草、蝴蝶兰、最后加上玫瑰就行了,你看看可以吧!”“嗯,好的,就这些了。”
“但是好像有颜色相撞的的,那就在做蛋糕的时候把颜色改了呗,把没有的颜色那就换成其他的,其他的到时候再看了。、”“嗯,行吧。”
“那我们明天就要学习烘焙课程了,要不要今天现在电脑上看看,好为明天打好基础。”“嗯,也行。”在网上搜了一个教做蛋糕的视频,上面的师傅看起来很专业的样子,在每个步骤都会细心的提醒需要注意的事项。
就这样各自忙着各自的事情,一天的时间就这样过去了。
接下来的几天白芊芊和林雨桥都在忙着做蛋糕,谁先下班就先到蛋糕店和师傅做蛋糕,两个同时到的话就一起商量要怎么做才可以做到最好,师傅时不时的在她们两个的旁边提点提点,给她们主意。
而韩宇哲和季语安的两对新人的订婚场所也不布置得差不多了,浪漫温馨又低调的,而且还很是很符合他们订婚的主题的,优雅又浪漫的。
韩季两家的家长都很满意这个会场,既然是订婚当然也不能简简单单的过去了,他们心爱的宝贝终于找到自己的另一半了,这是每个家长的心愿,希望自己的宝贝们开开心心的,一辈子幸福下去。
婚宴里面摆满了他们两个人的照片,还请师傅为他们剪辑了属于他们美好的回忆做成录像在订婚的这一天播放给大家看看。
林雨桥和白芊芊一直在努力认真的完成她们这一个艰巨又伟大的人任务,既然是这么隆重的仪式自然就不能随随便便的就可以了事了的。
面粉、鸡蛋的用量一定要适当,多了少了都不好,会影响口感。
她们决定做一个翻糖蛋糕翻糖膏、干佩斯、色素适量、白油适量(涂在手上防粘)蛋白糖霜适量,再加上其他的配料低粉、鸡蛋、糖、黄油、牛奶,第一层她们先做一层奶油蛋糕,在师傅的帮助下她们越来越熟练,打鸡蛋、用搅拌器拌匀,等到颜色变得均匀没有气泡就可以了。
第一层蛋糕做好后放到烘焙机里烤熟,接着第二步就是做一层百香果芝士磅蛋糕,需要用到黄油、奶油奶酪、细砂糖鸡蛋、牛奶、低粉、泡打粉、百香果翻糖蛋糕每层做高些比较漂亮,加上在专业师傅的指导下就更加轻车熟路了。
运用到深模具,可以多做些蛋糕糊,烤两个高4-5厘米的蛋糕叠在一起。
这样就有三层了,剩下的也是做一样的模样的蛋糕,只是里面的水果改变了,用许多的新鲜水果拌在蛋糕里,一会儿是凤梨一会儿又说椰果还有苹果和梨,吃到不同口味的水果相信一定会给他们带来惊喜的。
接着的四层蛋糕分别做了巧克力、草莓、蓝莓、抹茶味的,一个蛋糕能够尝到这么多种的味道,在味蕾上是一种莫大的享受,而且又是这么独特的,一定会让人大开眼界的。
把做好了的蛋糕叠在一起,中间可以夹馅。用蛋白糖霜抹平表面。模具上宽下窄,切掉了宽的部分所以中间缝隙大,蛋糕晾干后又抹了一次蛋白糖霜抹平,将翻糖膏擀成薄片稍稍厚些,好操作,容易铺平将翻糖膏盖在蛋糕上;用抹平器将表面抹平;用轮刀切去多余的糖皮。
七层蛋糕做好以后接着就是上色了,第层是白色的,铺上一层厚厚的奶油;第二层是抹茶味的,淡淡的绿色清新又舒服;接下来的颜色一层比一层还要深,最后一层是姿色,倒数第二层是红色的。
颜色全部上好后,师傅开始教她们雕花。
在手上涂好白油,将干佩斯加入适量色素揉出深粉和浅粉两种颜色。取一根做花茎的铁丝,前端做成图中形状。取深粉干佩斯做好水滴形花心穿在花茎上。将深粉翻糖膏擀成薄片,用模具压出花型。压好的花瓣要用塑料膜或其它用具密封起来,否则会变干。
第一层就是风铃草,放在蛋糕上再加点绿色的叶子点缀,好看极了。坐到第一层蛋糕的时候天已经黑了。
“今天就先这样吧,天已经黑了。”“嗯,今天就到这里了。”“师傅今天谢谢你了,真是太麻烦你了。”“不用客气,今天也不早了,你们早点回去吧,明天再继续。”“嗯,好的,谢谢您了师傅。”
和师傅道过谢后,白芊芊和林雨桥一起回到家。
“哎,你怎么在这里?”林雨桥看到莫离深站在门口。“哦,我按门铃都没有人回应,刚准备要走你们就来了。”“哦,那快进来坐吧,外面怪冷的。”“嗯,行啊,你们都回来了玩会儿再走嘛。”“呵呵,就是嘛。”
进到屋里白芊芊给莫离深到了一杯热水给莫离深暖暖身子,莫离深接过水喝了一口。
“你们这是去哪里来啊?我怎么闻到一股烤东西的味道,还是蛋糕的香味。”“哈哈哈,被你闻出来了,你的鼻子真灵。”“当然了,我也是学过厨的人嘛。”“你什么时候来的,我还以为你们会玩到深夜。”
“没有,感觉太无聊就先提前撤退了。”“那好吧,想不想吃点东西,我去给你们做。”“不用了,我刚刚才吃了的。”“白芊芊,我想吃水果,你给我们削嘛。”“嗯,行你们等一下啊。”白芊芊打开冰箱拿出两三个水果来到厨房削皮。
“对了,你们的蛋糕做到好多了,还有两天就是他们的订婚宴了。”“就只差最后的一步了,其实做蛋糕是真的不难的,只是在上面弄花瓣真的好难,好半天才弄出一块,而且一定要很仔细很仔细的才行,你的注意力全部要集中在那上面,。”“嗯嗯,看你这么累的样子,感觉真心难。”