“哎,你别急着走啊!”
林安晴见买主要走,心里头顿时有些慌了,她连忙朝着小年招呼道:“小年,你赶紧去铺买二三十个馒头过来,让这位尝尝馒头蘸了咱家的酱味道有多好!”
说话间,林安晴递给林小年二十文钱,让他去买馒头。
那买主见着林安晴突然说要买馒头,有些愣了,他狐疑地看着林安晴,一时间不知道林安晴到底怎么想的。
为了卖果酱所以买馒头来附送么?
虽说只是猜测,但买主已然没了要走的心思。
即便他并不想要买林安晴的果酱,但若是因着果酱,可以吃不要钱的馒头,他却是愿意的。
在大元,白面是个稀罕物。
两个馒头才一文钱,但大多数人家若不是当真饿得急了,亦或者是家里头要做宴,基本上是舍不得买馒头之类的东西的。
“,等我弟拿了馒头,你再尝尝我家的酱,若是尝了之后还觉着我家的酱不知如何用,那我就白送你馒头,行吗?”
买主听了林安晴的话,心里头乐开了花,面上却是犹豫着:“这……”
“,我保准你吃了还想吃!”林安晴知晓自己的话对那买主有了作用,心里头稍稍安稳了一些。
“那咱可说好了,若是馒头蘸了你这酱还不好吃,我可就白吃你的馒头了啊!”买主见着林安晴是个实心眼的,也是乐得和林安晴说开了话。
“成!”
林安晴和买主说话的当口儿,小年抱着满满当当一个纸包回来了。
“阿姐,买回来了,咱们买这么多馒头做啥啊?”
“待会儿你就知道啦!”林安晴笑着揉了揉小年的头,舀了一勺酱放在洗净了的芋叶上,又从纸包里拿出一个馒头递到买主的手里,笑道:“,你蘸了酱,试试味道?”
买主将信将疑的撕了一块馒头片在酱料上蘸了下然后再吃,面色登时就变了,他连连点头:“哎,丫头,这馒头蘸了你做的这酱,味道倒是好了许多!”
“那可不是!”林安晴长舒了一口气,知晓这人该是喜欢的,便连忙乘胜追击:“我家的酱不仅能够做蘸料还能够泡水喝呢!,我这儿也是没得热水,不然你买一些回去泡水喝,味道也是极好的!”
“,我家做的这酱啊,工序可复杂着呢,而且都是用的新鲜果子,可饶是如此,价格却是不贵的。”
林安晴见着有戏,索性是提高了音量,朝着那买主说起了果酱的价格。
“哦?”买主闻言,越发感兴趣了:“丫头,你这酱卖多少钱?”
“五文一罐!”林安晴伸出三个手指头,将早前已经舀好的一罐果酱递到了买主的面前。
关于果酱的价格,林安晴是一直都没打定要卖多少的。
因为她觉着做果酱的桃子,若是自己不去管是该在山上沤烂了的,若是被买主知晓了她做果酱的原料是山上的毛桃做的,果酱铁定是卖不了高价的。
但若是让她便宜卖了,林安晴又觉着自己那日忙活了大半天,多少有些白忙乎的感觉。
此刻,见着买主对果酱还算满意,林安晴总算是给自己做的果酱定了一个适中的价格。
五文钱一杯,一杯约莫有得有三四两重,五文钱算是足够便宜了。
“成,这倒是真便宜的!!”买主也懒得去管林安晴的酱是用啥做的了,爽快的付了钱,拿了两杯果酱乐呵呵地走了。
“阿姐,两杯果酱咱卖了足足十文钱呢!”待得买主走后,小年巴巴地凑到林安晴的跟前,小眼睛里全是小星星:“咱们这一盆子的果酱得卖多少钱啊……”
“得有一两银子吧?”林安晴闻言,也在心里头计较着这一桶子果酱能够卖多少钱。
今儿他们姐弟两带来的果酱算不得多,但用土杯装个一两百杯子想来该不是问题的。
“一两?”小年眼睛都瞪大了,他怔怔的看着眼前的木桶,压根不敢相信这些本该烂在山上的毛桃子居然如此值钱。
“咱还得要除去馒头钱呢!”林安晴见小年眼睛都直了,连拍了拍小年的肩膀,示意他不要发愣,帮着自己用小刀将方才买的馒头都切成片。
受了果酱第一笔生意的启发,林安晴已经确信要让自己的果酱卖得出去,首先要做的就是将果酱的用途告诉那些好奇的买主。
而显然,馒头这在大元算是稀罕的食物会是吸引买主的利器。
“小年,这些馒头不够,你再去买一些回来!”林安晴又拿了五十文钱给小年。
趁着小年买馒头的时间,林安晴盘坐在摊位上,吆喝开了:
“果酱啦,卖果酱啦!酸甜可口的果酱咯,买果酱送馒头片啦!“
如此吆喝几声,先前有几个在一旁看着第一个买主在林安晴这儿买了果酱还得了一个馒头的路人纷纷将林安晴围了起来。
林安晴见有了人气,很是豪气的冲着围观的人们笑道:“大姐,要买果酱不?咱家的果酱就着馒头吃可好吃啦!”
“就着馒头吃?”有好奇的买主闻言,越发好奇:“丫头你的意思是可以免费吃你家的馒头?”
“也不是免费吃啦!”林安晴笑道:“我这馒头的确是不要钱的,只是你得要将馒头蘸了我家的酱料,好歹尝尝我家的果酱味道如何?”
“那……给我尝尝?”
说话的买家平日里是个精打细算的主儿,听了林安晴的话,明白了意思,连忙让林安晴拿片馒头给自己。
没等林安晴教他怎么蘸,他已然拿了馒头蘸了果酱了嘴里。
“啧啧,这味道真是好!给似的!”买家吃了馒头,意犹未尽的了手指上残留的果酱。
“丫头,你这果酱咋卖的,这么好吃的东西该是不便宜吧?”
若不是林安晴当真不认识眼前的男人,听了他的话,还当真以为他是自己的托儿,林安晴笑了笑:“不贵呢!五文钱一罐!”
“给我来两罐!”男人得了价儿,稍稍犹豫了一会子还是让林安晴给了他两罐,临走的时候还从林安晴的摊上讨了几片馒头走。
林安晴笑着对那男人说随意,只让他帮忙吆喝一声自家的摊子就成。
有了前两笔生意,在林安晴家即便不买果酱也可以吃馒头片的消息很快就在街上传开了。
林安晴的果酱之后卖的很顺畅,那些买果酱的人甚至都没人好奇果酱的原料是什么了。
更有甚者,还给林安晴做的果酱取了琼露这么个听上去就很好吃的名字。
到了巳时,果酱和柿子早早的都卖完了,林安晴摊子上的东西只剩了十来条鱼。
林安晴原本是打算将鱼便宜卖了之后去问问糖的价格的,没想到她还没吆喝,如意酒楼的跑堂汗流浃背地跑过来了。
“哎哟,林姑娘,你可让我好找!”跑堂的一见着林安晴就到起了苦水:“我家掌柜的瞧着姑娘你这许久没来,心里头着急,一直让我找你呢!”
“找我做啥?”
“还能做啥,姑娘你卖的鱼味道鲜美啊!”跑堂的眼睛看向林安晴的木桶,见着桶子里只剩下了十来条鱼,脸色一下子就垮了。
“呀,林姑娘,这鱼就只有这么多了么?”
“嗯。”林安晴点头:“今儿我主要是来卖果酱的,鱼没拿多少来。”
这话林安晴固然是骗人的,虽说如意酒楼于林安晴有很大的恩惠。
但对于林安晴而言,她和钱掌柜的之间不过是等价交换的关系,而且每回去如意酒楼,她总要卖出几个菜谱,这让她的心里头不太高兴。
那些东西到底不是自己的,而且最让林安晴担心的是。
她觉得钱掌柜不像是个容易满足的人,林安晴担心若是自己不断地朝着钱掌柜卖菜谱,那么会不会有朝一日,钱掌柜成了一个无底洞一般。
林安晴自认自己的厨艺不管放在现代还是大元都只是一般的水平,钱掌柜之所以看得上自己的菜谱,也不过是因为在大元菜品单一,他需要靠着自己那些个新奇的菜色维持着酒楼的人气罢了。
她觉着想要维护好自己和钱掌柜之间的关系,得要保持着适度的原则才靠谱。
而且,更为重要的是经过前几回瞧着人钱掌柜的靠着自己的菜方子将酒楼的生意做得风生水起,林安晴的心里也很是艳羡,在内心深处有一个声音在叫嚣着蛊惑她,不如自己也努力攒钱开个酒楼饭店啥的。
虽说林安晴很明白以自己现在的积蓄哪怕只是开一个小小的饭馆,也无异于天方夜谭,但她觉着既然自己有这么个打算,就势必不能再将更多的菜方子卖给钱掌柜的了。
“果酱?”跑堂的听了林安晴的话,不禁好奇。
“喏,就这个!”小年笑嘻嘻地将先前装果酱的木桶的盖子打开。
虽说果酱已经卖完了,但是还有些果酱附在桶子上。
“我尝尝!“跑堂的没等林安晴开口,已经用手指蘸了果酱放进了嘴里:“呀,这东西的味道可真好,林姑娘,这个……果酱,是做啥用的?”
“用馒头蘸着吃的,也可以泡水喝。”林安晴见着跑堂的有兴趣,心里头计较着若是如意酒楼愿意要自己果酱那么以后她就再也不用担心果酱会坏掉的问题了。
“价儿呢?”跑堂的一听说是就着馒头吃的,更感兴趣了。
如意酒楼厨子做的馒头,虽说味道不难吃吧,但几乎天天都剩下了许多。
“十文一斤。”林安晴为了大批量的朝着酒楼送货,说出的价儿依然比自己散卖要低一些。
“成!这样林姑娘,你给我将这些桶子上的果酱都扒拉下来拿东西装着,我回去问问掌柜的,看他对果酱有没有兴趣!”
跑堂的又说:“林姑娘,你再将这鱼也给我一并系上,成不?”
“成!”林安晴笑盈盈的应了句,便手脚利落地将鱼递给了跑堂的。
那跑堂的额临走的时候还不忘嘱咐若是下回林安晴来镇上卖鱼一定要先送些给酒楼才行。
对此,林安晴自是乐得答应。
已没东西可卖,林安晴便和小年开始收拾起摊子上的罐子和桶子。
林小年一面将桶子放进背篓,一面好奇地看向林安晴:“阿姐,咱今儿卖了多少钱啊?”
“我算算啊。”
今儿的鱼卖了三百文,柿子也卖了一百二十文,而果酱则比林安晴预计的一两银子还要多上二十文。
除去买馒头花去的三十文,今儿一共卖了一两银子又三百一十文!
“这么多?”小年张大了嘴,不可置信的看着林安晴:“阿姐,你没算错吧?”